අමුත්තන් සඳහා කෙටි ආහාර - නිර්මාණාත්මක වට්ටෝරු 5 ක්

හොඳ සාදයකට ඔබේ අමුත්තන් සඳහා කෙටි ආහාර ඇතුළත් වේ. මෙහි විශාල තේරීමක් තිබේ: හෘදයාංගම ඇඟිලි ආහාර සිට පැණිරස කෑම දක්වා. අපි ඔබට ඔබේ අමුත්තන් විශ්මයට පත් කිරීමට භාවිතා කළ හැකි නිර්මාණාත්මක අදහස් පහක් ඔබ වෙනුවෙන් සකස් කර ඇත.

ඉවුම් පිහුම් හෝ පිළිස්සීමකින් තොරව ඔබේ අමුත්තන් සඳහා කෙටි ආහාර

ඉවුම් පිහුම් හෝ පිළිස්සීම අවශ්‍ය නොවන ඔබේ අමුත්තන් සඳහා සුලු කෑම පිළියෙළ කරන්න. පළමුව, එක් කෑල්ලක් සහ ලී කූරු හෝ ටූත්පික් තුළ චීස් මිලදී ගන්න.

• චීස් පැත්තකින් සෙන්ටිමීටර 1.5 ක් පමණ කැට කපා, දන්තාලේපයකින් එක් කැටයක් හෙල්ල කරන්න.
  ඉන්පසු මිදි පොකුරක් දමා ඊට උඩින් චීස් කැටයක් දමන්න.
• මෙම ඇඟිලි ආහාර ඉක්මනින් පිළියෙළ කරනවා පමණක් නොව, ඔබේ අමුත්තන් පුරවා හොඳ රසයක් ද ලබා දෙයි. ස්නැක් එකට විවිධත්වයක් එක් කිරීමට විවිධ චීස් වර්ග භාවිතා කරන්න.
• Skewers හි වාසිය නම් ඔබට අවශ්ය නම් ඉක්මනින් ඒවා පිටපත් කළ හැකිය. ඒවා කල් පවතින ඒවා වන අතර ඊළඟ දවසේ ආහාරයට ගත හැකිය.
• මිදි වෙනුවට ඔලිව් ද භාවිතා කළ හැකිය. ඒවා කලින් මුද්දරප්පලම් වලින් පුරවන්න හෝ ඔලිව් ඉදිරිපස සහ පිටුපස මුද්දරප්පලම් අලවන්න. අනෙක් අතට, ඔබ අතේ විශාල ඔලිව් පමණක් තිබේ නම්, ඒවා අඩකින් බෙදන්න.

මිහිරි දත් ඇති අය සඳහා බ්රව්නී

බ්‍රව්නි ඉක්මනින් සූදානම් වන අතර බයිට් ප්‍රමාණයේ කැබලිවලට හොඳින් කපා ඇත. රසකැවිලි වලට කැමති අමුත්තන් සතුටු කිරීමටද ඔබට හැකිය.

• බ්‍රව්නී වට්ටෝරුව සඳහා, ඔබට උණු කළ බටර් ග්‍රෑම් 150 ක්, සීනි ග්‍රෑම් 275 ක්, කොකෝවා ග්‍රෑම් 75 ක්, බිත්තර තුනක් සහ පිටි ග්‍රෑම් 75 ක් අවශ්‍ය වේ. සෘජුකෝණාස්රාකාර හැඩයක් පිළිස්සීම සඳහා සුදුසු වේ.
• පළමුව, සීනි සහ කොකෝවා සමඟ බටර් මිශ්ර කරන්න, ඉන්පසු බිත්තර තුනක් එකතු කරන්න.
• ඉන්පසු පිටි ටික හලා ගෙන සියලුම ද්‍රව්‍ය මිශ්‍ර කර සිනිඳු පිටි ගුලියකට දමන්න. මෙය ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති අච්චුවකට දමන්න.
• බ්රව්නීස් අංශක 160 කින් පිසීමට පැය භාගයක් පමණ ගත වේ. සිසිල් වූ පසු, කළමනාකරණය කළ හැකි කොටු කපා.

Bruschetta ආහාර රුචිය වඩා වැඩි ය

bruschetta ආහාර රුචිය වුවද, පහසු සංග්‍රහය ඔබේ සාදයේ අමුත්තන්ට හොඳ කෙටි ආහාරයක් බවට පත් කරයි.

• සුදු පාන් සහ භාවිතෙය්දී තක්කාලි වලට අමතරව, ඔබට ඔලිව් තෙල්, සුදුළූණු, ලුණු සහ ගම්මිරිස් අවශ්ය වේ.
• මුලින්ම පොතු ඉවත් කරගත් තක්කාලි කුඩා කැබලිවලට කපා ඉන්පසු ඔලිව් තෙල් ස්වල්පයක් සහ ගාගත් සුදු ළුණු සමග මිශ්‍ර කරන්න. ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග කන්නය සහ ටොපිං පසෙකින් තබන්න.
• සුදු පාන් පෙති තෙල්වලින් අතුල්ලමින් අංශක 200 ට විනාඩි පහක් පමණ උඳුන තුල රෝස්ට් කළහොත් සුදු පාන් පෙති ලස්සනට හැපෙනසුළු වේ.
• ඊට පස්සේ කරන්න තියෙන්නේ පාන් මත ටොපිං එක තවරා ලස්සනට සකසන එක.

බඩගිනි අමුත්තන් සඳහා පිරවූ බෑගට්

මෙම සුලු කෑම සඳහා වඩාත්ම වැදගත් අමුද්රව්යය වන්නේ බෑගට් එකක් වන අතර එය ඔබට කැමති පරිදි පුරවා පුළුස්සා ගත හැකිය. ඒ නිසා මුලින්ම ප්‍රංශ සුදු පාන් කූරු ගෙන ඒවා දිගට කපා ගන්න.

• ඉහළ භාගයේ සිට පාන් ඇතුළත ඉවත් කරන්න. පහළ කොටස එලෙසම තබන්න.
• සුදු පාන් වල හිස් කොටස මෘදු චීස් හා සුව කළ හැම් කුඩා කැබලිවලින් පුරවන්න. ඉන්පසු පයින් ගෙඩි කිහිපයක් සහ ටෝස්ට් කළ සූරියකාන්ත ඇට උඩින් ඉසිය යුතු ය.
• දැන් රොටියේ පහළ භාගය ඉහළ කොටසට නමා ටූත්පික් කිහිපයකින් පාන් භාගය සවි කරන්න. ඔබ රොටියේ ඉහළ සහ පහළ කෙළවර කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. රොටියකට දන්තාලේප පහක් සාමාන්යයෙන් ප්රමාණවත්ය.
• උත්සවය ආරම්භ වීමට පෙර, පාන් අංශක 80 සිට 100 දක්වා උඳුන තුල තබන්න. මෙහි කුඩා ඉඟියක්: ෙබ්කිං කිරීමට පෙර කුඩා ජලය සමග රොටි මදින්න - මේ ආකාරයෙන් එය ඔබ මත වියළී නැත.
• සිසිල් වූ පසු, පාන් සෙන්ටිමීටර 3 සිට 5 දක්වා කැබලිවලට කපන්න. චීස් නිශ්චිත තද බවක් ලබා ගන්නා අතර තහඩු මත ධාවනය නොවන පරිදි සිසිල් කිරීම වැදගත් වේ.

ඔබේ පක්ෂය සඳහා ඩිප්ස්

අමු එළවලු තැටියක් සමඟ ගිල්වා ගැනීම සැමවිටම සාදයක් සමඟ හොඳින් ගැලපේ. පදනම පිරිසිදු තක්කාලි කෙචප්, ඔබ ටිකක් ක්රීම් සමග මිශ්ර.

• ක්‍රීම් වලින් හතරෙන් එකක් පමණක් භාවිතා කරන්න, එසේ නොමැති නම්, ගිල්වීම අධික ලෙස ගලා යයි.
• ඇඹුල් ක්රීම් ද ඩිප් සඳහා සුදුසු වේ. කෙචප් වල පැණි රස වැඩි කිරීමට මී පැණි ටිකක් එකතු කරන්න. මිශ්‍රණයට උඩින් නැවුම්ව කපාගත් parsley, dill හෝ ඔබ කැමති කුළුබඩු වර්ගයක් ඉසිය යුතු ය.
• වියළි තක්කාලි සහ මොසරැල්ලා වලින් සාදන ලද ගිල්වීමක් ද නිර්දේශ කෙරේ. සුදුළූණු, බැසිල්, ක්රීම් චීස්, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග මෙම අමුද්රව්ය දෙක මිශ්ර කරන්න. ඔබ භාවිතා කරන ක්‍රීම් චීස් ප්‍රමාණය රඳා පවතින්නේ ඔබට ඩිප් එක කෙතරම් ස්ථිරව තිබිය යුතුද යන්න මතය.
• සියලුම ඩිප් වෙනස්කම් සමඟ, සෑම විටම අතර රස බලන්න සහ කුඩා ප්‍රමාණවලින් කුළුබඩු එකතු කරන්න.