සුප්: අක්මාව ඩම්ප්ලිං සමග පැහැදිලි හරක් මස් සුප් හොද්ද

ඔක්ටේල් සීතල වතුරට දමන්න. නභිගත කරන්න, ඉන්පසු කුළුබඩු සහ ලුණු මෙන්ම පිරිසිදු කළ එළවළු ඉවත් කර පැය 3 ක් පමණ උනු වීමට ඉඩ දෙන්න. ඉන්පසු ගින්න නිවා දමන්න, එළවළු ඉවත් කර බිත්තර සුදු මද එකතු කරන්න, වහාම කලවම් කර නභිගත කරන්න. සුප් හොද්ද දැන් සාධාරණ ලෙස පැහැදිලි විය යුතුය. තේ තුවායක් සමඟ පෙරනයක් දමා එහි සුප් හොද්ද පෙරන්න.

ඩම්ප්ලිං සඳහා, අක්මාව, මස් සහ ළූණු මස් ඇඹරුම් යන්තය හරහා ගමන් කරන්න. කිරි ස්වල්පයක් තුළ රෝල්ස් පොඟවා ගන්න.

රෝල්ස් හොඳින් මිරිකා මස් වලට බිත්තර එකතු කර හොඳින් කන්න. මිශ්‍රණය ඉතා මෘදු නම්, පාන් පිටි ටිකක් එකතු කරන්න. මිශ්රණය පැය 3 ක් සිසිල් කරන්න.

උනු මත වතුර සාස්පාන් දමා ලුණු එකතු කරන්න. දැන් මේස හැන්දකින් ඩම්ප්ලිං කපා වතුරට එකතු කරන්න, නභිගත කර පසුව ලිප අඩු කරන්න. ඩම්ප්ලිං විනාඩි 10-15 ක් පමණ සිටීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු හරක් මස් සුප් හොද්ද තුළ සකස් කරන්න.