අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 125 g බටර්
- 75 g සීනි
- 60 g මේපල් සිරප්
- 100 g වැනට්ස්
- 250 g පිටි
- 0,25 ටී බිම් කරාබුනැටි
- 1 ටී බිම් කුරුඳු
- 0,25 ටී බිම ඉඟුරු
- 1 පොල්ලකට පින්තාරු කරන ලද සුවඳ ගම්මිරිස්
- 100 g සම්පූර්ණ කිරි ආවරණ
උපදෙස්
- බටර්, සිරප් සහ සීනි නභිගත කරන්න. මිශ්රණය සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- walnuts කපා, මිශ්රණයට එකතු කර කලවම් කරන්න.
- කුළු බඩු සමග පිටි මිශ්ර, සිසිල් සිරප් ස්කන්ධය මත පෙරනයක් සහ හොඳින් knead.
- පිටි ගුලිය රෝල් එකක් බවට පත් කරන්න (ආසන්න වශයෙන් 2 - 3 සෙ.මී. විෂ්කම්භය), සෙලෝපේන් ඔතා එක රැයකින් ශීතකරණයක් තුළ තබන්න.
- රෝල් වලින් තුනී පෙති කපා, ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න. මිනිත්තු 200-8 ක් පමණ 10 ° C ට පෙර රත් කළ උඳුන තුල පිළිස්සීම.
- බිස්කට් සිසිල් කර ඒවායින් අඩක් කවර්චර් එකේ ගිල්වන්න. පින්තූර චොකලට් නොමැතිව ඇත.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 486kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 50.9gප්රෝටීන්: 6.9gමේදය: 28.5g