ස්පයිසි කේපර් මීට්බෝල්ස්

උදේ ආහාරය සඳහා බේකන් සිහින්ව කපා, තවදුරටත් මේදය එකතු නොකර හැපෙනසුළු වන තෙක් බැද ගන්න. තරමක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. ළූණු පිරිසිදු කර සෝදා සිහින් මුදු වලට කපා ගන්න. පීල් සහ සිහින් ව සුදුළූණු කපන්න.

උඳුන අංශක 180 දක්වා රත් කරන්න (ඉහළ සහ පහළ තාපය). අඹරන ලද මස්, වසන්ත ළූණු, සුදුළූණු, කැප්ස්, අබ, parsley, බේකන් සහ කුළුබඩු සුමට ස්කන්ධයකට සකසන්න. මෙයින් සෙන්ටිමීටර 2 සිට 3 දක්වා බෝල හැඩයක් ගෙන ඒවා ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න. බෝල තරමක් දුඹුරු වන තුරු මිනිත්තු 20 ක් පමණ උඳුන තුල උයන්න (ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබට මස් බෝල පෑන් තුළ බැද ගත හැකිය, එය රසය පිළිබඳ කාරණයකි).

මේ අතර, බැටළු පැටියාගේ සලාද කොළ කියවා එය පිරිසිදු කර හොඳින් සෝදා වියළා ගන්න. ලූනු පීල් සහ සිහින්ව කැට කපා. පිපිඤ්ඤා සෝදා සිහින්ව කපා ගන්න. ඖෂධ පැළෑටි සෝදන්න, වියළි සොලවන්න සහ සිහින් ව තැකීමක්. සලාද භාජනයක් තුළ සියල්ල මිශ්ර කරන්න.

ඇඳුම සඳහා, අඹ චට්නි, තෙල්, විනාකිරි, තැඹිලි යුෂ සහ මී පැණි, කුළු බඩු සමග කන්නය. සේවය කිරීමට පෙර සලාදයට ඇඳුම වත් කරන්න, උඳුන තක්කාලි සහ සලාද සමග මස් බෝල් සකස් කර වහාම සේවය කරන්න. එය උත්සාහ කර විනෝද වන්න සහ ඔබේ ආහාර වේල භුක්ති විඳින්න.

ඉඟිය 5: කැරමල් කළ උඳුනේ තක්කාලි උඳුන තුල තැටි මත මස් බෝල් සමග එකට පිස ගත හැක. සෑම දෙයක්ම එකට සූදානම් වන අතර එය පිසීමේදී උඳුන තුල සලාද සකස් කළ හැකි නිසා ප්රායෝගිකයි. එබැවින් මෙම ආහාරය එදිනෙදා භාවිතය සඳහා ද සුදුසු ය. ඇඳුම වෙනත් කොළ සලාද සමඟ හොඳින් ගැලපේ, ඇත්ත වශයෙන්ම වට්ටෝරුව මෙහි පළ කිරීමට අවශ්‍ය නොවීය, නමුත් ඇඳුම ඇත්තෙන්ම රසවත් විය. මට එය ඔබෙන් වළක්වා ගැනීමට අවශ්‍ය නැත :-). LG මයිකල්

"Caramelized Oven Tomatoes" වට්ටෝරුව වෙත සබැඳිය: ආරම්භකය: කැරමල් කළ අවන් තක්කාලි සමග බැදපු රසට හැපෙන ෆෙටා