John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
කුළුබඩු සහිත චිකන් පියයුරු
- 2 චිකන් පියයුරු
- 2 තේ හැදි ඔලිව් තෙල්
- 1 තේ හැදි පැටියෝ
- 1 ටී Espelette ගම්මිරිස්, ගොඩවල්
- ලුණු
අලිගැට පේර සල්සා
- 1 ෂලෝට්, ඉතා සිහින් ව කැට කපා
- 4 මිහිරි ගම්මිරිස්, ද සිහින් ව කැඩුණු
- 4 හඬ කොළ parsley, සිහින් ව කැඩුණු
- 1 අලිගැට පේර ඇත
- 2 තේ හැදි දෙහි යුෂ, නැවුම් මිරිකා
- සීනි
- ලුණු
- මෝලෙන් කළු ගම්මිරිස්
උපදෙස්
කුළුබඩු සහිත චිකන් පියයුරු
- උඳුන අංශක 180 දක්වා රත් කරන්න. මී පැණි සමඟ ඔලිව් තෙල් මිශ්ර කරන්න, Espelette ගම්මිරිස් සහ ලුණු සමග කන්නය එකතු කරන්න. ඉන්පසු මෙම තලපයෙන් චිකන් බ්‍රෙස්ට් හොඳින් අතුල්ලමින් චිකන් බ්‍රෙස්ට් එක පෑන් එකක දෙපැත්තේ මදින්න.
- එවිට උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල ආහාර පිසීම අවසන් කරන්න - කාලසීමාව චිකන් පියයුරු ප්රමාණය සහ ඝනකම මත රඳා පවතී - පීඩන පරීක්ෂණය පමණක් උපකාර වනු ඇත.
අලිගැට පේර සල්සා
- කැට කපාගත් පැණිරස පැපිරා සහ කැඩුණු කොළ පාස්ලි සමඟ බඳුනකට දමන්න. Hass අලිගැට පේර අඩක්, පීල් සහ සිහින් කැට කපා - අලිගැට පේර දැනටමත් ඉදුණු විය යුතුය, නමුත් ඉතා ඉදුණු නොවේ. කිසිම අවස්ථාවක එය සිනිඳු නොවිය යුතුය, එය තවමත් කපා ගැනීමට පහසු විය යුතුය.
- අලිගැටපේර කැට බඳුනට දමා දෙහි යුෂ මේස හැඳි 2 එකතු කර සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කර ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සීනි ස්වල්පයක් එක් කරන්න.
අවසානයි
- උඳුනෙන් චිකන් පියයුරු ගන්න, පෙති කපා, පිඟානක් මත සකස් කර සල්සා එකතු කරන්න. බෑගට් එකක් ඒකත් එක්ක හරිම රසයි.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 519kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 18.9gප්රෝටීන්: 0.1gමේදය: 50g
