John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 1 හොකයිඩෝ වට්ටක්කා
- 500 ml ජල
- 700 ml පිරිසිදු හරක් මස් සුප්, උණුසුම්
- 1 ලූනු
- 1 තැඹිලි
- 1 දෙහි
- 2 තේ හැදි පැහැදිලි කළ බටර්
- 0,5 ටී මිරිස් පිටි
- 1 ටී කරි රන් අලි
- මෝලෙන් මුහුදු ලුණු
- මෝලෙන් වර්ණවත් ගම්මිරිස්
- සැරසිලි සඳහා නැවුම් බැසිල්
උපදෙස්
- ළූණු පීල් කර කුඩා කැබලිවලට කපන්න. සාස්පාන් එකක පැහැදිලි කළ බටර් උණු කරන්න. එහි ළූණු බැද ගන්න.
- වට්ටක්කා සෝදන්න, අපිරිසිදු සම කපා, ඉන්පසු අඩකින් කපා, හරය / සීරීමට සහ කුඩා කැබලිවලට කපා. Hokkaido වට්ටක්කා ලෙලි ගැසීමට අවශ්ය නැත.
- වට්ටක්කා සහ මිරිස් පෙති සාස්පාන් තුළට දමා වතුර පුරවන්න. ඉඳහිට ඇවිස්සීමත් අඩු තාපයක් මත විනාඩි 15 ක් පමණ උනු වීමට ඉඩ දෙන්න. ඉන්පසු උණුසුම් සුප් හොද්ද වත් කරන්න.
- සුප් එක සිහින්ව පිස ගන්න. රස අනුව ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කරපිංචා දමා නැවත කෙටියෙන් නභිගත කරන්න. අවසානයේ නැවුම්ව මිරිකාගත් තැඹිලි-දෙහි ගෙඩි යුෂ කලවම් කරන්න.
- කුළුබඩු සහිත හොක්කයිඩෝ වට්ටක්කා ක්රීම් සුප් තහඩු හතරක් මත පැතිර බැසිල් වලින් සරසා සේවය කරන්න. ඉතිරි වූ සුප් පැකිලීමකින් තොරව ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ හැකිය.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 81kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 0.1gප්රෝටීන්: 0.1gමේදය: 9.1g
