ස්පයිසි, ඉන්දුනීසියානු ඉරිඟු කේක්

• දෙපැත්තෙන්ම නැවුම් බඩ ඉරිඟු තොප්පිය, කොළ සහ නූල් ඉවත් කර, කන් සෝදා විනාඩි 20 ක් ලුණු සහිත ජලය තුළ ආහාර පිසීමට. තියුණු පිහියකින් පිස්ටනයට දිගට ධාන්ය කපා දමන්න. ශීත කළ ආහාර දිය කරන්න, ටින් කළ ආහාර පෙරන්න.
• වට්ටෝරුව අනුව රටකජු සෝස් සකස් කරන්න.
• මිරිස් තෝරාගෙන ඒවා ඔබ කැමති පරිදි ධාන්‍ය සමඟ හෝ නැතිව භාවිතා කරන්න. ඕනෑම අවස්ථාවක, සෝදා හා තුනී මුදු හෝ නූල් බවට diagonally කපා. කඳන් ඉවත් කර පිහිය සහ අත් හොඳින් සෝදන්න. Szechuan ගම්මිරිස් මෝටාර් හෝ ඇඹරීමට. බිත්තර ගසා ලුණු සමග ගසන්න. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර විනාඩි 10 ක් පිටි ඉදිමීමට ඉඩ දෙන්න.
• විශාල භාජනයක් රත් කර එක් සේවයකට රටකජු තෙල් මේස හැඳි 2 ක් එක් කරන්න. මේස හැන්දක් සමඟ පෑන් වෙත ඇනූ වත් කර ධාන්ය එක ස්ථරයක පමණක් වන පරිදි එය ටිකක් පුළුල් කරන්න. දෙපස ලා දුඹුරු පිළිස්සීම. මුළුතැන්ගෙයි කඩදාසි මත කාණු සහ සියලු කේක් බදින තෙක් උඳුන තුල උණුසුම් තබා ගන්න.
• පිඟානක් පිළියෙළ කර, පීනට් ඩිප් එක සමඟ සැරසීමට සහ පිළිගන්වන්න.

ඇමුණුම:

• ගිල්වීම සඳහා කුළුබඩු-උණුසුම් රටකජු සෝස්: ගිල්වීම සඳහා කුළුබඩු-උණුසුම් රටකජු සෝස්