John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 1 තුර්කියේ පියයුරු
- 1 කැරට්
- 2 ලූනු සුදු
- 1 රතු ළුණු
- 1 ටී තක්කාලි පේස්ට්
- 10 ජුනිපර් බෙරි
- 2 L Forstmeister marinade sm කුක් පොත
- 0,5 L කුකුළු මස් සුප් හොද්ද
- 0,5 L රතු වයින්
- සෝයා සෝස් අඳුරු
- උද්යාන ඖෂධ පැළෑටි
- ලුණු
- ගම්මිරිස්
- පැණිරස පැපිකා
- සෝස් ජින්ජර් පාන්
- සොසේජස් කඹය
- -
- පිරවීම සඳහා:
- 1 තේ හැදි අබ ඇටය
- 1 කුසලාන රෝස්ෂිප් ජෑම්
- 150 g ගෝවා සංරක්ෂණය ජලය බැස ගියේය
- 20 plums
- 1 කුඩා ඇඹුල් ඇපල්
උපදෙස්
- තුර්කිය පියයුරු රෝලඩ් එකකට කපන්න.
- මුළුතැන්ගෙයි කඩදාසි සමග ඇතුළත ආවරණය සහ සෝයා සෝස් සමග පොඟවා, පැයක් සඳහා මස් විවේකයක් තබන්න.
- ගෝවා, නවතයි සහ තක්කාලි පේස්ට් කෙටියෙන් අඹරන්න.
- දැන් මස් වලින් කුස්සියේ කඩදාසි ඉවත් කරන්න, පළමුව අබ සමග ඇතුළත ආලේප කර පසුව රෝස උකුල් ජෑම් සමග.
- දැන් ගෝවා සහ ප්ලම් මිශ්‍රණය උඩින් දමා සොසේජස් ලණුවකින් ගැට ගසා රෝස්ට් කරගන්න.
- ලුණු, ගම්මිරිස් සහ පැපිරා කුඩු සමග රෝස් කර විනාඩි 30 ක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න, පසුව එය තවමත් උණුසුම් ෆොරෙස්ටර් marinade බවට වත් කර දිනකට marinate කිරීමට තබන්න.
- Marinade එකෙන් රෝස්ට් එක අරගෙන වටේටම හොදට බැදලා 120°C අවන් එකේ පැය 3ක් විතර ගෑස් කරන්න.
- 8 රතු ගෝවා sm Cookbook සහ Thuringian ඩම්ප්ලිං පැය 7 ක් ද විය.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 82kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 8.1gප්රෝටීන්: 2.5gමේදය: 2g
