John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 2 වළලු ගෙදර හැදූ කළු පුඩිං
- 200 g Veal අක්මාව සොසේජස්
- 200 ml මස් සුප්
- 4 ලූනු කැට කපා
- 0,5 ටී මෝලෙන් කළු ගම්මිරිස්
- 1 ටී වියළි මාජරම්
- 1 ටී රසට අතුල්ලනවා
- ඉස්කුරුප්පු කැප් භාජන
උපදෙස්
- සොසේජස් විශාල කැබලිවලට කපා සම ඉවත් කරන්න. සුප් හොද්ද සාස්පාන් එකක රත් කර එහි සොසේජස් උණු කරන්න, එවිට ඒකාකාර, සිනිඳු ස්කන්ධයක් නිර්මාණය වේ.
- ගම්මිරිස් සමග කැට කපාගත් ළූණු කලවම් කරන්න. ඔබේ අත්වල බෝල අතර සොසේජස් මිශ්‍රණය මත මාජෝරම් සහ රසකාරක ග්‍රේට් කර විනාඩි 2 ක් පමණ සියල්ල තදින් පිස ගන්න.
- නිමි ස්කන්ධය වඳ ඉස්කුරුප්පු-ඉහළ භාජනවලට පුරවන්න - නමුත් භාජනවල දාරයට පහළින් සෙන්ටිමීටර 3 ක් දක්වා පමණි, මන්ද එය සංරක්ෂණය කර ඇති විට සොසේජස් ටිකක් දිගු වේ. ඉන්පසු භාජන තදින් වසා දමන්න.
- මුළුතැන්ගෙයි තුවායක් විශාල සාස්පාන් එකකට දමා, වීදුරු ඉහළට දමා උණු වතුර වත් කරන්න. වීදුරු ජලයේ සෙන්ටිමීටර 3-4 ක් උස විය යුතුය. බඳුන මත පියනක් තබා කළු පුඩිං විනාඩි 80 ත් 90 ත් අතර කාලයක් උතුරන වතුරේ පොඟවා ගන්න. ඉන්පසු ලිපෙන් බා එය සාස්පාන් එකට දමා සිසිල් කරන්න.
- එබැවින් ඔබ සැමවිටම විශේෂයෙන් හෘදයාංගම, මිල අඩු සහ සෑම විටම නැවුම් රුධිර සොසේජස් අතේ ඇත. මගේ ස්වාමිපුරුෂයා මෙම රසවත් පැතිරීම ගැන පිස්සු වැටී ඇති අතර කඳවුරුකරුවන් ලෙස අපට මෙම සැපයුම් වඩාත් සුදුසුය!
- අමුද්රව්ය ප්‍රමාණය නිසා වීදුරු 6ක් + උත්සාහ කිරීමට කුඩා වීදුරුවක් ලැබුණි.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 175kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 1.6gප්රෝටීන්: 7gමේදය: 15.9g
