John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
තරු අසමෝදගම් චොකලට් මූස්:
- 50 g සීනි
- 140 ml ක්රීම්
- 5 පීසී. තරු අසමෝදගම්
- 35 g බිත්තර කහ මදය
- 200 g අඳුරු ආවරණය
- 400 ml අර්ධ දෘඪ විප්ඩ් ක්රීම්
පැෂන් පළතුරු ක්රීම්:
- 15 g බිත්තර කහ මදය
- 1 තේ හැදි සීනි
- 85 g පැෂන් පළතුරු ඉස්ම
- 85 ml ක්රීම්
- 85 g සම්පූර්ණ කිරි ආවරණ
චොකලට් රම්බල්:
- 100 g බටර්
- 100 g දුඹුරු සීනි
- 100 g ගාන ලද ආමන්ඩ්
- 1 එම්.එස්.පී. ලුණු
- 80 g පිටි
- 20 g කොකෝවා කුඩු
උපදෙස්
තරු අසමෝදගම් චොකලට් මූස්:
- සීනි කැරමල් කරන්න, ක්රීම් ටික සෙමින් කලවම් කරන්න, තරු අසමෝදගම් එකතු කර අවම වශයෙන් විනාඩි 5 ක් වත් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න.
- බිත්තර කහ මදය යතුරකට දමා රස කළ ක්රීම් ටිකෙන් ටික කලවම් කරන්න. මිශ්රණය අංශක 85 දක්වා ළඟා වන තෙක් ජල ස්නානයක බීට් කර පසුව උණු කළ කූවර්ටරය එකතු කරන්න.
- මිශ්රණය අංශක 35 දක්වා සිසිල් වන තුරු කලවම් කරන්න. විප්ඩ් ක්රීම් එක පරිස්සමෙන් නවන්න. භාජනවලට පුරවා සිසිල් කරන්න.
පැෂන් පළතුරු ක්රීම්:
- කවර්චර් හැර අනෙකුත් සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර ජල ස්නානයක අංශක 85 දක්වා රත් කරන්න. උණු කළ සම්පූර්ණ කිරි කූවර්ටරය කලවම් කරන්න, පයිප්ප බෑගයකට වත් කර ශීතකරණයට දමන්න.
චොකලට් රම්බල්:
- චොක්ලට් රම්බල් සඳහා, ඔබ කුඩා ඇනූ කෑලි ඇති තෙක් ඔබේ දෑත් සමග සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. මේවා ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා අංශක 170 ට විනාඩි 15 ක් උඳුන තුල පිළිස්සීම.
සේවය:
- සේවය කරන විට, මූස් මත පැෂන් ෆෘට් ක්රීම් ඇඳගෙන චොකලට් කෑල්ලක් සමඟ සැරසීම.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 403kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 32.1gප්රෝටීන්: 6.1gමේදය: 28g
