මස්, සොසේජස්, හතු, සහල් සහ ගම්මිරිස් සමග ඉස්ටුවක්

• මස් ඇඟිලි ඝන තීරු වලට කපන්න, දුම් සොසේජස් සහ හතු පෙති, ළූණු සහ මිරිස් ගම්මිරිස් කපන්න. ගම්මිරිස්වල හරය සහ ඇතුළත සුදු ඉවත් කර තීරු කපා,

සකස් කිරීම ------------------------------------------------- -------------

• අවන් සාස්පාන් එකක තෙල් සහ බටර් රත් කර, තීරු කපාගත් මස් සෑම පැත්තකින්ම බැද ඉවත් කර පිඟානක් මත දැනට පසෙකින් තබන්න. බඳුනේ පතුලේ ටිකක් ඉවත් කර තෙල් ටිකක් එකතු කරන්න.
• විනිවිද පෙනෙන තෙක් කැඩුණු ලූනු ෆ්රයි. පැපිකා තීරු සහ කැඩුණු මිරිස් එකතු කර විනාඩි කිහිපයක් උයන්න. හතු සහ බත් එකතු කර කෙටියෙන් බැද ගන්න. බීෆ් ස්ටොක් සමග ඩිග්ලේස් කර නභිගත කරන්න.
• තැම්බූ මස් කැබලි සහ සොසේජස් පෙති බඳුනට හිස් කර, ලුණු හා ගම්මිරිස් දමා පෙර රත් කළ උඳුනක වසා අංශක 180 ට පමණ හොඳ පැයක් තබන්න - ඒ වන විට මස් සාදා බත් උරාගෙන තිබිය යුතුය. දියරය.

ෂැම්ජිනොන්, සහල් සහ පැපිකා සමග මස් ඉස්ටුවක් -------------

• ඔබට අවශ්‍ය නම්, බ්‍රයිස් කිරීමේදී ශීත කළ කඩල ද එකතු කළ හැකිය. උනුසුම් කරන ලද තහඩු මත parsley සමග ඉසිය සහ සේවය කරන්න. එහි ඉතිරි කළ යුතු දේ ටික වේලාවක් ශීතකරණයේ තබා ගත හැකිය.