අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 2 ගම්මිරිස්
- 300 g අඹරන ලද මස් අඩක් හා අඩක්
- 2 ලූනු
- 2 සුදුළූණු බිග්ග
- 1 බිත්තර
- 2 තේ හැදි බ්රෙඩ්ක්රම්බයන්
- ඇඹරුම් යන්තයේ සිට ගම්මිරිස්
- මෝලෙන් මුහුදු ලුණු
- 100 g ෆේටා
- 250 ml ජල
- 1 ටී කැටිති සුප් හොද්ද
- තක්කාලි පේස්ට්
- ක්රීම්
- තෙල්
උපදෙස්
- ගම්මිරිස් සෝදා, පියන කපා, හරය ඉවත් කර පිහියකින් ඇතුළත සුදු සම ඉවත් කරන්න. ඉන්පසු නැවත කෙටියෙන් සෝදා හරින්න. අඹරන ලද මිශ්රණය සඳහා, පළමුව ළූණු සහ සුදුළූණු සිහින් ව කපා බඳුනකට දමන්න. අඹරන ලද මස් සමග මිශ්ර, එය මත බිත්තරය පරාජය කර යමඟ එකතු කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය සහ හොඳින් මිශ්ර. දැන් ෆෙටා කුඩාවට කපා එකතු කරන්න. මිශ්රණය සමඟ ගම්මිරිස් පුරවා පියන නැවත දමන්න.
- කුඩා තෙල් සමග සාස්පාන් දී ගම්මිරිස් කෙටියෙන් ෆ්රයි සහ ජලය මත වත් කරන්න. ධාන්ය සුප් හොද්ද එකතු කර විනාඩි 45 ක් මධ්යම තාපය මත simmer. ඉන්පසු ගම්මිරිස් ඉවත් කරන්න. සෝස් සඳහා, තක්කාලි පේස්ට් ටිකක් සහ සීනි ටිකක් එකතු කරන්න, කලවම් කර එය කෙටියෙන් අඩු කිරීමට ඉඩ දෙන්න. ක්රීම් මිලි ලීටර් 50 ක් පමණ ඉහළට වත් කරන්න. සේවය කිරීමට සූදානම්. මෙය සහල් හෝ ඉබ්ලි සමඟ හොඳින් ගැලපේ.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 116kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 9.4gප්රෝටීන්: 5.2gමේදය: 6.3g