අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 1 පීසී. ලූනු
- 3 පීසී. paprika
- 1 පීසී. බිත්තර
- 1 තැටි ටෝස්ට්
- 500 g මිශ්ර අඹරන ලද මස්
- 100 ml කිරි
- 1 කුසලාන සහල්
- 2 කෝප්ප ජල
- 1 පොකුර චයිව්ස්, parsley ටිකක්
- ලුණු, ගම්මිරිස්, සෝයා සෝස්, මේදය ටිකක්
උපදෙස්
- ළූණු කැට කපා, ළූණු කපා, ටෝස්ට් කැට කපා, පැපිරා අඩකින් හා හිස් කරන්න.
- ටෝස්ට් කරගත් පාන් කැට කිරි වලට දමා විනාඩි 3ක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න. දැන් අඹරන ලද මස් වලට ළූණු, ටෝස්ට් කැට, බිත්තර සහ ළූණු එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සාදික්කා සමඟ හොඳින් කන්න.
- දැන් ගම්මිරිස් භාගයක් අඹරන ලද මස් සමඟ පුරවා, ඒවා තෙල් සහිත රෝස්ටරයක තබා උෂ්ණත්වය හෝ සංවහනය සමඟ විනාඩි 200 ක් අංශක 45 ක උඳුනක තබන්න.
- ඔබ භාවිතා කරන සහල් මත පදනම්ව, විනාඩි 20 ක් හෝ 30 කට පසු ඔබ සාස්පාන් වෙත සහල් කෝප්ප 1 ක් එකතු කර වතුර කෝප්ප 2 ක් එකතු කළ යුතුය. සහල් වර්ගය අනුව විනාඩි 10 ක් හෝ 20 ක් උයන්න.
- දැන් සියල්ල සූදානම් කර parsley වලින් සරසා ගන්න. ඉඟිය: බත් මත සෝයා සෝස් ඉතා රසවත්. Bon appetit.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 223kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 15.2gප්රෝටීන්: 14.9gමේදය: 11.4g