ගිම්හානය - බාම්

ඇප්රිකොට් ඇට සෝදන්න, වියළා, හරය සහ කැබලිවලට කපා. සාස්පාන් එකක දමන්න. ඉන්පසු බල්සමික් ​​විනාකිරි, අමු උක් සීනි සහ වැනිලා කරල් එකතු කරන්න. මුළු දේම කෙටියෙන් නභිගත කරන්න, බලය අඩු කර පැය හතරෙන් එකක් (විනාඩි 15) උයන්න.

මැජික් යෂ්ටියක් ගෙන, වැනිලා කරල් ඉවත් කර, මුළු දේම සිහින්ව puree කරන්න. ඉන්පසු එය සිසිල් කර පිරිසිදු, උණුසුම් බෝතල්වලට වත් කරන්න. සිසිල්, අඳුරු බඳුනක් යට වත් ගබඩා කර තබන්න, ගිම්හාන බාම් සදහටම පවතිනු ඇත. විවෘත කිරීමෙන් පසු, වෙනත් ඕනෑම විනාකිරි මෙන්, ගිම්හාන බාම් නරක් නොවන පරිදි කාමර උෂ්ණත්වයේ මුළුතැන්ගෙයෙහි එය ගබඩා කරන්න.

ඇප්රිකොට් ඇට සෝදන්න, වියළා, හරය සහ කැබලිවලට කපා. ඉන්පසු එය මිශ්‍ර කරන භාජනයට දමා TM6 මත ඇති "Puree" බොත්තම ඔබන්න. TM5 සමඟ 5-10 මට්ටමේ සහ මෙය තත්පර 20 දක්වා වැඩි වේ. ඉන්පසු බල්සමික් ​​විනාකිරි, අමු උක් සීනි සහ වැනිලා කරල් එකතු කරන්න.

පළමුව තත්පර 5 / මට්ටම 3, මිශ්ර කරන්න. බීප් නාදයෙන් පසු, එය නැවත විනාඩි 15 / 100 ° / මට්ටම 2 දක්වා එය සකසන්න. පසුව එය සිසිල් වීමට ඉඩ දී, වැනිලා කරල් ඉවත් කර පිරිසිදු, උණුසුම් බෝතල් තුළට දමන්න. සිසිල්, අඳුරු බඳුනක් යට වත් ගබඩා කර තබන්න, ගිම්හාන බාම් සදහටම පවතිනු ඇත. විවෘත කිරීමෙන් පසු, වෙනත් ඕනෑම විනාකිරි මෙන්, ගිම්හාන බාම් නරක් නොවන පරිදි කාමර උෂ්ණත්වයේ මුළුතැන්ගෙයෙහි එය ගබඩා කරන්න.