John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
නළු නිළියන් සඳහා:
- 2 තේ හැදි දෙහි යුෂ
- 90 g සීනි
- 1 පැකට්ටුව වැනිලා සීනි
- 100 g බටර් හෝ මාගරින්
- 2 බිත්තර
- 200 g පිටි
- 50 g පාළු පොල්
- 2 ටී බේකිං පවුඩර්
- 100 ml පොල් කිරි
- 100 g කුඩු කළ සීනි
- 3 තේ හැදි පොල් මත්පැන් හෝ පොල් කිරි
- පොල් චිප්ස්
උපදෙස්
- ඇපල් වල හරය කපා දමන්න. ඇපල් පීල් කර අඩක් කර පිහියක් භාවිතා කර රවුම් පැත්තේ කිහිප වතාවක් ගැඹුරින් ලකුණු කරන්න, නමුත් කපා නොගන්න. ලෙමන් යුෂ සමග පොඟවා පසෙකින් තබන්න.
- පිටි ගුලිය සඳහා, බිත්තර, බටර්, සීනි සහ වැනිලා සීනි මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා ක්‍රීම් වන තෙක් අත් මික්සර් සමඟ ඉහළම සැකසුම මත කලවම් කරන්න. පිටි, ෙබ්කිං පවුඩර් සහ ඩෙසිකේටඩ් පොල් මිශ්‍ර කර අඩු සැකසුමක පොල් කිරි සමඟ විකල්ප ලෙස මිශ්‍ර කරන්න.
- ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති ස්ප්රින්ෆෝම් පෑන් (විෂ්කම්භය 26 සෙ.මී.) බවට ඇනූ වත් කරන්න. රවුම් පැත්තකින් ඉහළට රවුමක ඇනූ තුළට ඇපල් අඩක් ඔබන්න.
- අංශක 175ට (හෝ ෆෑන් අවන් අංශක 150ට) පෙර රත් කළ අවන් එකක විනාඩි 40 - 50ක් පමණ බේක් කරන්න. ඉන්පසු අච්චුවේ සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- අයිසිං සඳහා, කුඩු කළ සීනි සහ පොල් මත්පැන් (විකල්පයක් ලෙස පොල් කිරි) එකට කලවම් කර සිසිල් කළ කේක් එක මත ඉසිය යුතු ය. පොල් චිප්ස් සමග ඉසිය සහ වියළීමට ඉඩ දෙන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 305kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 58.3gප්රෝටීන්: 4.1gමේදය: 5.8g
