ලොම් කබාය යට හුරුල්ලන් - ස්ථර අනුව ස්ථර: බොහෝ අය එය වැරදි කරන්නේ ඇයි

වොඩ්කා හුරුල්ලන් - නිවාඩු මංගල්යයක් තුළ වඩා රසවත් විය හැක්කේ කුමක් ද? ලොම් කබායක් යට රතු හුරුල්ලන් (සම්භාව්‍ය වට්ටෝරුව) - එය හෘදයාංගම හා උමතු රසවත් සලාදයක් වන අතර එය අපගේ පරම්පරාවේ එකකට වඩා වැඩි පිරිසකගේ ඇස, හදවත සහ ඉල්ලා සිටින බඩ සතුටු කරයි. සහ redfish සමග කබාය දැනටමත් සුපුරුදු සලාදයේ පිරිපහදු කළ වෙනස්කමකි.

නමුත් මෙම සලාද පිළියෙල කරන විට, බොහෝ සේවිකාවන් වසරින් වසර එකම වැරැද්ද සිදු කරයි - සලාද තහඩුව මත ස්ථර වැරදි ලෙස තැබීම. ලොම් කබායක් යට හුරුල්ලන් ස්ථර තබන්නේ කෙසේද, එවිට ඒවා එකිනෙකට අනුපූරක වන අතර රසයේ සියලු සෙවන වඩා හොඳින් හෙළි කිරීමට උපකාරී වේ.

ලොම් කබායක් යටතේ හුරුල්ලන් ස්ථර තැබිය යුතු ආකාරය

සම්භාව්ය අනුවාදය මඟින් පළමු ස්ථරය වන්නේ තම්බා අර්තාපල් - සහ දැනටමත් හුරුල්ලන් දමා ඇති බවයි. නමුත් අපි ඔබට ස්ථර වල අනුපිළිවෙලෙහි ප්‍රභේදයක් පිරිනමන්නෙමු, එය සලාදයට නැවුම්, තරමක් අච්චාරු දමන ලද, තරමක් මිහිරි රසයක් ලබා දෙයි:

• බීට් - එය මුලින්ම යයි,
• ඉහළ ළූණු - බීට් සමඟ ඒකාබද්ධව සලාදයට කුළුබඩු සහිත මිහිරි ප්‍රණීත ආහාරයක් ලබා දෙන්න,
• එවිට හුරුල්ලන්, ළූණු සහ බීට් වලට එහි යුෂ ලබා දෙනු ඇත - සහ ඒ සමගම ඉහළ ස්ථර යටතේ කුඩා marinade;
• "ලුණු මට්ටම" අඩු කිරීම සඳහා - මාළු මුදුනේ අර්තාපල් දමන්න,
• ළූණු තට්ටුව නැවත කරන්න,
• බිත්තර,
• ඉන්පසු කඩල,
• ඉන්පසු කැරට්,
• බීට් දෙවන ස්ථරයක් සමඟ ස්ථර "ලූප්" කර ඇත.

මෙයොනීස් අවසානයේ සලාද අලංකාර කිරීම සඳහා යොදා ගනී. එකතු කළ රසය සඳහා, ඔබට අබ ස්වල්පයක් සමඟ මෙයොනීස් මිශ්ර කළ හැකිය.

Shuba සලාද පොඟවා ගැනීමට කොපමණ කාලයක් ගතවේද?

පැය කිහිපයක් ප්රමාණවත්ය, නමුත් නිසැකවම - එය පැය 3 ක් සඳහා සිසිල් ස්ථානයක (ශීතකරණයේ හෝ බැල්කනියේ තබා) එය තැබීම වටී.

හුරුල්ලන් ෂබ් සඳහා වඩා හොඳ කුමන ආකාරයේ හුරුල්ලන් ද?

සලාද සඳහා මාළු තෝරාගැනීම, මඟ පෙන්විය යුත්තේ:

• ප්රමාණය: මාළු විශාල විය යුතුය;
• මළකඳේ අඛණ්ඩතාව: එය නොවෙනස්ව තිබිය යුතුය;
• වලිගය: එය රැලි නොවිය යුතුය (එසේ නොමැති නම් හුරුල්ලන් අධික ලෙස ලුණු දමා ඇත);
• මේද අන්තර්ගතය: සලාද සඳහා, මේද නිදර්ශක තෝරා ගැනීම වටී.

ඔබට ගිල්ස් මත තද කිරීමටද උත්සාහ කළ හැකිය: සැහැල්ලු දියර පිටතට පැමිණියේ නම්, එයින් අදහස් කරන්නේ ඔබට නියම ලුණු ප්‍රමාණයේ හුරුල්ලන් ඇති බවයි.

ලොම් කබායක් යටතේ හුරුල්ලන් වෙනුවට තැබිය යුතු දේ

ස්කූබා හි සම්භාව්ය රසය සඳහා වගකිව යුතු හුරුල්ලන් වේ. නමුත් මාළු ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීමේ අවශ්‍යතාවය මතු වී ඇත්නම් - ප්‍රතිපත්තිමය වශයෙන්, ඔබට වෙනත් ලුණු දැමූ හෝ දුම් කළ මාළු ගත හැකිය:

• ට්රයුට්,
• සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ සැමන්,
• හම්ප්බැක් සැමන්,
• ඛම්සා,
• මැකරල්.

පළපුරුදු කෝකියන් පවා ලුණු දැමූ හුරුල්ලන් සඳහා ආදේශකයක් ලෙස ටින් මාළු සලකා බැලීමට නිර්දේශ කරයි (තරබාරු මාළු තෝරන්න, තක්කාලිවල නොව තෙල්වල මාළු තෝරා ගැනීමට වග බලා ගන්න). සලාද සකස් කරන විට, ටින් මාළු වලින් තෙල් කල්තියා ඉවත් කළ යුතුය.