John Myers
හැඳින්වීම: සුදුළූණු වල සැඟවුණු සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ගවේෂණය කිරීම
සුදුළූණු දිගු කලක් තිස්සේ ලොව පුරා විවිධ සංස්කෘතීන්හි සූපශාස්ත්‍ර ද්‍රව්‍යයක් සහ ජන පිළියමක් ලෙස භාවිතා කර ඇත. කෙසේ වෙතත්, මෑත කාලීන විද්‍යාත්මක පර්යේෂණ මගින් ප්‍රශස්ත සෞඛ්‍ය ප්‍රවර්ධනය කිරීමේදී සුදුළූණු සැබෑ බලාගාරයක් බවට පත් කරන සැඟවුණු සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ රාශියක් අනාවරණය කර ගෙන ඇත. හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යයේ සිට පිළිකා වැළැක්වීම දක්වා, ප්‍රතිශක්තිකරණ ක්‍රියාකාරිත්වය දක්වා මොළයේ සෞඛ්‍යය දක්වා, සුදුළූණු ඔබේ ශරීරයේ සමස්ත යහපැවැත්මට සහාය වීමේදී ලබා දීමට බොහෝ දේ ඇත.
සුදුළූණු වල සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ පිටුපස ඇති නිශ්චිත යාන්ත්‍රණයන් තවමත් සම්පූර්ණයෙන් වටහාගෙන නොමැති අතර, සුදුළූණු වල ඇති සල්ෆර් සංයෝග එහි බොහෝ ඖෂධීය ගුණ සඳහා වගකිව යුතු බව විශ්වාස කෙරේ. Allicin, alliin සහ ajoene ඇතුළත් මෙම සංයෝග අනෙකුත් ගුණාංග අතර ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන, ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ ප්‍රති-ක්ෂුද්‍ර ජීවී බලපෑම් ඇති බව පෙන්වා දී ඇත. නිතිපතා ඔබේ ආහාර වේලට සුදුළූණු ඇතුළත් කිරීමෙන්, ඔබට එහි ඇති හැකියාව අගුළු ඇරීමට සහ එයින් ලබා දෙන බොහෝ සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ලබා ගත හැකිය.
සුදුළූණු සහ හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යය: ස්වර්ගයේ සාදන ලද තරඟයක්
සුදුළූණු එහි හෘද වාහිනී ප්‍රතිලාභ සඳහා දිගු කලක් තිස්සේ ප්‍රසිද්ධ වී ඇත. නිතිපතා සුදුළූණු පරිභෝජනය රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට, කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට සහ රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන බව අධ්‍යයනයන් පෙන්වා දී ඇත, මේ සියල්ල හෘද රෝග හා ආඝාත අවදානම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, සසම්භාවී පාලිත පරීක්ෂණ 39 ක මෙටා විශ්ලේෂණයකින් හෙළි වූයේ සුදුළූණු අතිරේකය සම්පූර්ණ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම් 16% කින් අඩු කිරීම සහ සිස්ටලික් රුධිර පීඩනය 9% කින් අඩු කිරීම සමඟ සම්බන්ධ වී ඇති බවයි.
සුදුළූණු වල හෘද වාහිනී ප්‍රතිලාභ පිටුපස ඇති නිශ්චිත යාන්ත්‍රණයන් තවමත් සම්පූර්ණයෙන් වටහාගෙන නොමැත, නමුත් එහි සල්ෆර් සංයෝග කාර්යභාරයක් ඉටු කළ හැකි බව විශ්වාස කෙරේ. නිදසුනක් වශයෙන්, ඇලිසින්ට vasodilatory බලපෑම් ඇති බව පෙන්වා දී ඇත, එයින් අදහස් වන්නේ එය රුධිර වාහිනී පුළුල් කිරීමට සහ රුධිර ප්රවාහය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාර කළ හැකි බවයි. මීට අමතරව, හෘද රෝග සඳහා ප්‍රධාන අවදානම් සාධකයක් වන ධමනි තුළ සමරු ඵලකය සමුච්චය වීම අඩු කිරීමට සුදුළූණු උපකාරී වේ. සුදුළූණු වල හෘද වාහිනී ප්‍රතිලාභ ලබා ගැනීම සඳහා, එය අමු ආකාරයෙන් හෝ අතිරේකයක් ලෙස ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමට උත්සාහ කරන්න.
