පරිපූර්ණ Couscous සහ ජල අනුපාතය

Couscous සලාදවල රසවත් පමණක් නොව මස් හෝ එළවළු සඳහා අනුග්‍රහයක් ලෙස උණුසුම් රසයි. එය පුදුමාකාර ලෙස ධාන්‍ය සහ සුදුමැලි වන පරිදි පරිපූර්ණ couscous-ජල අනුපාතය සමඟ එය සකස් කරන්නේ කෙසේදැයි අපි ඔබට පෙන්වන්නෙමු.

couscous යනු කුමක්ද?

සම්භාව්‍ය පෙරදිග ආහාර පිසීම සමන්විත වන්නේ තෙතමනය සහිත දුරු තිරිඟු සෙමොලිනා, කුඩා බෝල වලට අඹරා, පසුව තම්බා වියළා ගනු ලැබේ. ඔබට තිරිඟු අනුභව කිරීමට අවශ්‍ය නැතිනම් හෝ එය දරාගත නොහැකි නම්, ඔබට මෙනේරි (ග්ලූටන් රහිත!), අක්ෂර වින්‍යාසය හෝ බාර්ලි වලින් සාදන ලද couscous භාවිතා කළ හැකිය. සාම්ප්‍රදායිකව, couscous උතුරන වතුර මත තැම්බූ නමුත් ඔබට එය ජලයේ පොඟවා ගැනීමට ඉඩ දිය හැකිය.

couscous ග්රෑම් 100 උනු

ඔබ නිශ්චිත ප්‍රමාණවලින් වැඩ කිරීමට කැමතිද? සෑම couscous ග්රෑම් 100 ක් සඳහාම ඔබට ජලය මිලි ලීටර් 100 ක් අවශ්ය වේ - මේ ආකාරයෙන් ඔබට පිසීමේදී හොඳම ප්රතිඵල සඳහා ප්රශස්ත couscous-ජල අනුපාතය ඇත. ඔබ පුද්ගලයන් 4 දෙනෙකු සඳහා උයන්නේ නම්, අපි නිර්දේශ කරන්නේ couscous ග්‍රෑම් 250 ක් සහ ලුණු දැමූ උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 250 ක ප්‍රමාණයකි. පරිපූර්ණ couscous-ජල අනුපාතය සඳහා ඔබට මෙම 1:1 සූත්‍රය ඕනෑම අපේක්ෂිත ප්‍රමාණයකට පහසුවෙන් පරිවර්තනය කළ හැක. මෙන්න ඔබ couscous සඳහා අපගේ මූලික වට්ටෝරුව වෙත පැමිණේ.

ඉඟිය: ඉවුම් පිහුම් කිරීමෙන් පසු, ඔබ ඔලිව් තෙල් හැන්දක් හෝ බටර් ස්වල්පයක් සමඟ couscous පිරිපහදු කළ යුතු අතර එය එකට නොගැලපෙන පරිදි දෙබලකින් එය පිස දමන්න.

කූස්කුස් කෝප්ප 1 ක් උයන්න

විකල්පයක් ලෙස, ඔබ සතුව මිනුම් කෝප්පයක් හෝ මුළුතැන්ගෙයි පරිමාණයක් නොමැති නම්, ඔබට couscous මැනීමට කෝප්පයක් භාවිතා කළ හැකිය. couscous 1 කෝප්පයක් ඉදිමීමට වතුර කෝප්ප 1ක් අවශ්‍ය වේ - භාවිතයට පහසු සහ පරිවර්තන 1:1 අනුපාතය ඔබට පරිපූර්ණව පිසින ලද couscous මේසය මත තැබීමට උපකාරී වේ.

සටහන: ඔබ කිහිප දෙනෙකු සඳහා උයන්නේ නම්, ඔබට කෝප්පයක් වෙනුවට විශාල මිනුම් භාජනයක් භාවිතා කළ හැකිය.