ලොව සෞඛ්‍ය සම්පන්නම රාත්‍රී ආහාරය ලෙස නම් කර ඇත: ඇදහිය නොහැකි වට්ටෝරුව

ශරීරයට හානියක් නොවන පරිදි රාත්‍රී ආහාරය සඳහා තෝරා ගැනීමට හොඳම කෑම මොනවාද? දවසේ අවසාන ආහාරය රාත්‍රියේ පුද්ගලයෙකු නිදාගන්නා ආකාරය බලපායි. නිදසුනක් වශයෙන්, අධ්‍යයනයන් පෙන්වා දී ඇත්තේ කාබෝහයිඩ්‍රේට් අධික ආහාර රාත්‍රී විවේකයට අහිතකර ලෙස බලපාන බවයි. ශරීරයට හානියක් නොවන පරිදි රාත්‍රී ආහාරය සඳහා තෝරා ගැනීමට හොඳම කෑම වර්ග මොනවාදැයි විශේෂඥයෝ පැහැදිලි කළහ.

විශේෂඥයන් පවසන පරිදි, ඔමේගා-3 මේද හා විටමින් D වලින් පොහොසත් ආහාර සෞඛ්ය සම්පන්න නින්දක් සහතික කරයි. මීට අමතරව, මෙම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සංයෝගය ප්‍රීති සෙරොටොනින් හෝමෝනය මට්ටම වැඩි කරන අතර එය ශරීරයේ නින්ද-අවදි චක්‍ර පාලනය කරයි.

ඔමේගා-3 සහ විටමින් ඩී යන දෙකම විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු බැවින් රාත්‍රී ආහාරය සඳහා සුදුසුම ආහාරය මාළු වේ. පර්යේෂණයට අනුව, නින්දට පැය කිහිපයකට පෙර මාළු අනුභව කළ පුද්ගලයින් මිනිත්තු 10 ක් වේගයෙන් නිදාගත් අතර ඔවුන්ගේ නින්ද නිදා සිටින අයට වඩා හොඳ විය. රාත්‍රී ආහාරය සඳහා කුකුළු මස්, හරක් මස් හෝ ඌරු මස් තෝරා ගත්තා.

රාත්රී ආහාරය සඳහා ප්රංශ මාළු - වට්ටෝරුව

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• මාළු ෆිලට් - ග්රෑම් 500 (අපට පයික් පර්චසයක් ඇත)
• තක්කාලි - 1 pc
• ස්වාභාවික යෝගට් - 1 තේ හැදි
• අඩු මේද ගෘහ චීස් - 75 ග්රෑම්
• ලුණු, ගම්මිරිස් - රස කිරීමට

මාළු කුඩා කැබලිවලට කපන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය සහ විනාඩි 15-20 ක් තබන්න. අච්චුවට දාන්න.

ඊළඟ ස්ථරය පෙති කපන ලද තක්කාලි වේ. ඊළඟට, යෝගට් සමඟ එය පැතිරෙන්න.

සිහින් කෝණයන් මත චීස් දැලක.

අන්තිම ස්ථරය දමන්න.

මිනිත්තු 30-40 අතර කාලයක් උඳුන තුල තබන්න. අපේ කෑමක් සූදානම්.