උපදෙස්
- ස්ටීක් කාමර උෂ්ණත්වයේ තිබිය යුතුය.
- උඳුන 90 ° දක්වා රත් කරන්න.
- ඔලිව් තෙල් 1 tablespoon සමග මස් අතුල්ලමින් සහ ෙබ්කිං දීසියක් තුළ තබන්න.
- විනාඩි 90 ක් උඳුන මැද රැඳී සිටින්න.
- මස් වල මූලික උෂ්ණත්වය 50 - 55 of විය යුතුය.
- පෑන් රත් කරන්න, ඔලිව් තෙල් එකතු කරන්න.
- සෑම පැත්තකින්ම විනාඩි 2 ක් ෆ්රයි.
- ඉන්පසු ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය.
- මස් සුපිරි ඉස්ම සහිතයි.
- බ්රොකොලි, කැරට් සහ එළවළු අපට ප්රමාණවත් විය