අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 3 තක්කාලි
- 125 g මොසරෙල්ලා
- 1 සුදුළූණු බල්බ
- මුහුදු ලුණු
- වර්ණවත් ගම්මිරිස්
- බැසිල්
- 1 පොල්ලකට සීනි
- ඩිල්
- ලෙමන් බාම් නැවුම්
- බෝල්සමික් විනාකිරි
- ඔලිව් තෙල්
උපදෙස්
- පළමුව තක්කාලි පෙති වලට සේදීම සහ පසුව කැට කපා, මල් පදනම කපා. ගම්මිරිස් සහ ලුණු ඕනෑ තරම් තක්කාලි සමග කන්නය.
- ළූණු පීල් කර සිහින්ව කපා එයට එකතු කරන්න,
- මොසරැල්ලා ජලය බැස සිහින්ව කපා තක්කාලි වලට එකතු කරන්න.
- බැසිල් සෝදන්න, එය දළ වශයෙන් ඉරා කලවම් කරන්න. දැන් විනාකිරි සහ සීනි සමඟ සීසන් කර අවසානයේ ඔලිව් තෙල් බිංදුවක් එකතු කර විනාඩි 10 ක් පෙරීමට ඉඩ දෙන්න.
- නැවුම් කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සේවය කරන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 268kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 5.5gප්රෝටීන්: 16.5gමේදය: 20.2g