in

ජින් ක්රීම් සමග තක්කාලි සුප්

5 සිට 7 ඡන්ද
පාඨමාලාව රාත්රී ආහාරය
ඉවුම් පිහුම් යුරෝපා
සර්පයන් 1 මහජන
කැලරි 66 kcal

අමුද්රව්ය
 

  • 4 ගොයම් ගහ වසන්ත ලූනු
  • 4 ගොයම් ගහ මිරිස්, ගම්මිරිස්
  • 4 ගොයම් ගහ ඔලිව් තෙල්
  • 1 හැකි භාවිතෙය්දී සහ diced තක්කාලි
  • 300 ml එළවළු සුප් හොද්ද
  • 4 කෑල්ලක් වියළි තක්කාලි
  • සීනි
  • ක්රීම්
  • 1 තේ හැදි ජින්

උපදෙස්
 

  • ළූණු පිරිසිදු කර අලංකාර කිරීම සඳහා ලා කොළ පැහැති කොටස නැවත දමා, ඉතිරි කොටස සිහින් රෝල් වලට කපා ගන්න. මිරිස් කරල් කරන්න, කොටස් කපා, පසුව සිහින් ව කපන්න (සුප් ඉතා උණුසුම් නොවිය යුතුය).
  • ඔලිව් තෙල් රත් කර ළූණු මිරිස් සමග කෙටියෙන් දහඩිය දමන්න. ඉන්පසු තක්කාලි, එළවලු ස්ටොක් සහ වියළි තක්කාලි එකතු කර ලුණු සහ සීනි ස්වල්පයක් දමා හොඳින් තම්බා ගන්න. මිනිත්තු 10 ක් පමණ මෘදු ලෙස උනු වීමට ඉඩ දෙන්න. දැන් සියල්ල සිහින්ව ඉස්ම කර, අවශ්‍ය නම්, නැවත සීසන් කර පියන වසා දමන්න.
  • ඒ අතරේ ආපහු දාපු ළුණු ගෙඩියේ කොළපාට කොටස සිහින්ව කපාගන්න.
  • ක්‍රීම් එක ඉතා දැඩි ලෙස කසන්න, ඉන්පසු ප්‍රවේශමෙන් ජින් එකට නැමෙන්න.
  • නිමි සුප් එක සුප් කෝප්පයකට දමා ජින් ක්‍රීම් සහ උල්පත් ළූණු වලින් සරසා ඔබේ ආහාර වේල රසවිඳින්න.
  • මගේ "ධාන්ය එළවළු සුප් හොද්ද" සඳහා මූලික වට්ටෝරුව

පෝෂණ

සේවය: 100gකැලරි: 66kcal
අවතාර් ඡායාරූපය

ලියන ලද්දේ ජෝන් මයර්ස්

ඉහළම මට්ටම්වල වසර 25 ක කර්මාන්ත පළපුරුද්ද සහිත වෘත්තීය සූපවේදියෙක්. ආපනශාලා හිමිකරු. ලෝක මට්ටමේ ජාතික වශයෙන් පිළිගත් කොක්ටේල් වැඩසටහන් නිර්මාණය කිරීමේ අත්දැකීම් ඇති බීම අධ්‍යක්ෂක. සුවිශේෂී චෙෆ් විසින් මෙහෙයවන හඬක් සහ දෘෂ්ටිකෝණයක් සහිත ආහාර ලේඛකයා.

ඔබමයි

ඔබේ ඊ-මේල් ලිපිනය පළ කරනු නොලැබේ. අවශ්ය ක්ෂේත්ර සලකුණු වේ *

මෙම වට්ටෝරුව අගයන්න




Gnocchi සමඟ Oyster Ragout රජු

කුකුළු මස්: Gorgonzola සෝස් සමග ග්රිල් කළ චිකන්