අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 0,5 පීසී. ශලොට්
- 400 g රතු ගම්මිරිස්
- 1 තේ හැදි ඔලිව් තෙල්
- 1 ශාඛාව ටයිම්
- 1 ශාඛාව රෝස්මරී
- 1 පොල්ලකට සීනි
- 400 ml කුකුළු මස් සුප් හොද්ද
- 200 ml ක්රීම්
- ලුණු ගම්මිරිස්
උපදෙස්
- සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ සහ ඔලිව් තෙල් සමග බැදගන්න, ටයිම් සහ රෝස්මරී අතු 1 බැගින් එකතු කරන්න, සීනි ටිකක් ඉසිය යුතු ය. සීනි කැරමල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න, කුකුළු මස් මිලි ලීටර් 400 ක් වත් කර විනාඩි 10 ක් උයන්න. හෑන්ඩ් බ්ලෙන්ඩරයකින් බඳුනේ අන්තර්ගතය ඉතා සිහින්ව පිරිසිදු කර පෙරනයක් හරහා යන්න. ක්රීම් මිලි ලීටර් 200 ක් සමග සුප් පිරිපහදු කරන්න, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග උනු සහ කන්නය ගෙන එන්න. තැම්බූ, මිරිකා අර්තාපල් සමඟ අනුකූලතාව සකසන්න.
- එම අමුද්රව්ය සහ සකස් කිරීම හරිත හා කහ ගම්මිරිස් සඳහා අදාළ වේ.
- රතු, කොළ සහ කහ ගම්මිරිස් සුප් මිනුම් කෝප්ප තුනකට පුරවා විශාල ගැඹුරු තහඩුවකට දියර වත් කරන්න. ලී කටුවකින් මතුපිටින් මනඃකල්පිත රටා ඇඳිය හැකිය. පිඟානේ මැදට මිරිස් නූල් දමන්න. ලෙමන්ග්රාස් මත Skewer දුම් ඉස්සන්, සුදුළූනු තෙල් සමග බුරුසුවක් සහ ආසන්න වශයෙන් 80 ° දක්වා උඳුන තුල උණුසුම් කරන්න. විනාඩි 10 යි. ඉන්පසු පැපිරා ක්රීම් සුප් සමඟ skewers සේවය කරන්න. ගෙදර හැදූ බෑගට් පාන් (රතු, කොළ, කහ ගම්මිරිස් කෑලි සහිත) එය සමඟ සේවය කළ හැකිය.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 117kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 2.5gප්රෝටීන්: 3.1gමේදය: 10.6g