John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
ට්‍රවුට් ටාටරේ
- 400 g අස්ථි නොමැතිව දුම් දමන ලද ට්‍රවුට් ෆිලට්
- 200 g ගර්කින්ස්
- 1 ලූනු
- 80 g මෝරු
- දෙහි යුෂ
- ලුණු
- ඩිල්
ඇපල් රාබු සලාද
- 120 g රාබු
- 1 ඇඹුල් ඇපල්
- 1 ලූනු
- 120 g පිපිඤ්ඤා
- 100 g මෝරු
- බටර්
- ලුණු
- ගම්මිරිස්
- දෙහි යුෂ
Westphalian අර්තාපල් fritters
- 500 g නැවුම් භාවිතෙය්දී අර්තාපල්
- 2 ලූනු
- 1 බිත්තර
- 2 තේ හැදි පිටි
- ලුණු
- ගම්මිරිස්
උපදෙස්
ට්‍රවුට් ටාටරේ
- ට්‍රවුට් ෆිලට්, අච්චාරු සහ ළූණු කුඩා කැට කපා. එවිට ඇඹුල් ක්රීම්, ටිකක් ලෙමන් යුෂ, ලුණු සහ කැඩුණු ඩිල් සමග මිශ්ර.
ඇපල් සහ රාබු සලාද
- පිපිඤ්ඤා වලින් බීජ ඉවත් කර පිපිඤ්ඤා තුනී පෙති වලට කපන්න. එසේම රාබු සහ ඇපල් කුඩා තීරු කපා.
- ළූණු කැට කපා බටර් වල බැද ගන්න. ඉන්පසු අනෙකුත් ද්‍රව්‍ය එකතු කර කෙටියෙන් ටෝස් කරන්න.
- ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ලෙමන් යුෂ සමග ඇඹුල් ක්රීම් සහ කන්නය එකතු කරන්න. ඉන්පසු සලාද සිසිල් කරන්න.
Westphalian අර්තාපල් fritters
- මුලින්ම අල සහ ළුණු පොතු ඉවත් කර අමුවෙන් අඹරා ගන්න. බිත්තර සහ පිටි එකතු කර ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය. එවිට රන් දුඹුරු තෙක් උණුසුම් මේදය ෆ්රයි.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 85kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 8.2gප්රෝටීන්: 6.4gමේදය: 2.8g
