කරි ක්රීම් සමග තුර්කිය Schnitzel

ළූණු පීල් කර සිහින් ව කපන්න. තෙල් 0.5 හැදි රත් කර ළූණු බැද ගන්න. කරපිංචා සහ කරපිංචා ලුණු එකතු කර කෙටියෙන් රෝස් කරන්න. කොටස් සහ ක්රීම් සමග Deglaze. පොල් පෙති එකතු කර වසා විනාඩි 10ක් පමණ තෙම්පරාදු කරගන්න.

වසන්ත ලූනු පිරිසිදු කර මුදු කපා. ටින් අන්නාසි ඉවතට ගන්න. නොකළොත් රටකජු කපන්න. ඝණකම මත පදනම්ව, එක් එක් පැත්තට විනාඩි 3-5 විනාඩි ඉතිරි තෙල් තුළ schnitzel ෆ්රයි.

සෝස් වලට අන්නාසි සහ ඇට වර්ග එකතු කරන්න, කෙටියෙන් නැවත නභිගත කරන්න. මේ අතර පාන් ටෝස්ට් කරන්න. ටෝස්ට් එක කෝණයකින් අඩක් කරන්න. පිඟානක් මත කොටස් තුන බැගින් තබා, මස් ඉහළට දමා, ඔවුන් මත කරි ක්රීම් වත් කරන්න. ලූනු වළලු සහ වියළි පොල් සමග ඉසිය යුතු ය. අවසාන වශයෙන්, එය මත මුද්දරප්පලම් වත් කරන්න.