ඉතිරි වූ එළවළු භාවිතා කරන්න: ඉතිරි කොටස් වලින් සාදන ලද සුප් හොද්ද හෝ පේස්ට් - මෙය ක්‍රියා කරන්නේ කෙසේද?

ඉතිරි එළවළු භාවිතා කරන්න - ඔබ ඔවුන්ගෙන් සුප් හොද්ද සාදා ගන්නේ කෙසේද

ඉවුම් පිහුම් කරන විට, බොහෝ විට ඉතිරි වේ. ඒවා කුණු කූඩයට දමනවා වෙනුවට රසවත් සුප් හොද්දක් සාදා ගැනීමටද ඔබට හැකිය.

1. පළමුව, ඉතිරි සියලුම එළවළු සාස්පාන් එකකට දමන්න. ඉන්පසු එළවළු සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය වන පරිදි බඳුන වතුරෙන් පුරවන්න.
2. ඔබේ රසය අනුව, ඔබට දැන් parsley වැනි කුළුබඩු එකතු කළ හැකිය.
3. පියන වසා එළවළු උයන්න. ඉන්පසු එය උතුරන වහාම ලිප අඩුම ස්ථානයට හරවා පැය භාගයක් පමණ පිපෙන්නට හරින්න.
4. දැන් ඔබේ පෙරනයක් තුළ පෙරනයක් දමා ඉන්පසු පෙරනයක් හරහා සුප් හොද්ද වත් කරන්න.
5. එවිට ඔබට එකතු කරන ලද දියර ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සමනය කළ හැකි අතර කෙටි සිසිලන කාලයකින් පසු නිමි සුප් හොද්ද මුද්‍රා තැබිය හැකි වීදුරු වලට පුරවන්න. එය දින කිහිපයක් ශීතකරණයක් තුළ තබා ඇත.

ඔබම එළවළු ඉතුරුවලින් කුළුබඩු පේස්ට් සාදන්න - එය ක්‍රියා කරන ආකාරයයි

ඉතිරි වන එළවළු වලින් ඔබට රසවත් කුළුබඩු පේස්ට් එකක් ද පහසුවෙන් සකස් කළ හැකිය. මේ සඳහා, ඔබ එළවළු ග්රෑම් 80 ක් පමණ සඳහා ලුණු ග්රෑම් 1 ක් සහ ඔලිව් තෙල් 500 tablespoon අවශ්ය වේ.

1. පළමුව, ඔබේ එළවළු සෝදා කුඩා කැබලිවලට කපා.
2. දැන් ඉතිරි කොටස් ආහාර සකසනයක හෝ බ්ලෙන්ඩරයකට දමන්න. එය පේස්ට් එකක් වන තුරු බ්ලෙන්ඩ් කරන්න.
3. ඉන්පසු ලුණු සහ ඔලිව් තෙල් එකතු කරන්න. ඔබ කැමති නම්, ඔබට කැමති වෙනත් කුළුබඩු සහ ඖෂධ පැළෑටි එකතු කළ හැකිය.
4. එවිට සියලු අමුද්රව්ය එකට මිශ්ර වන පරිදි නැවත කැඳ හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
5. ඉන්පසු නිමි පේස්ට් මුද්‍රා තැබිය හැකි භාජනවලට පුරවා ශීතකරණයේ තබන්න. එය දින 3 සිට 4 දක්වා මෙහි පවතිනු ඇත. සියලුම කෑම වර්ග සඳහා ඔබට එළවළු පේස්ට් භාවිතා කළ හැකිය.