උපදෙස්
- පරිප්පු අවම වශයෙන් පැය 4 ක් වතුරේ පොඟවා ගන්න. ඉන්පසු ලුණු සහ සීනි සමඟ හොඳින් පිරිසිදු කරන්න. මූලික පිටි ගුලිය සූදානම් වන අතර විනාඩි 30 ක් පමණක් නැගී සිටීමට අවශ්ය වේ.
- ප්රිස්ටින් තාච්චියක් රත්කර තෙල් ස්වල්පයක් දමා බ්රෂ් කර කුඩා ලෙල්ලකින් බැටරය කලවම් කර පෑන් එකට ටිකක් (වැඩිය නොවේ) එක් කරන්න. ඇනූ ඇලවීමෙන් ටිකක් පැතිරෙන්න. පෑන්කේක් ලස්සන හා රවුම් බවට පත් නොවනු ඇත, නමුත් කුඩා පුහුණුවක් සමඟ ඒවා තවමත් ඉතා අලංකාර වනු ඇත.
- ඇනූ එතරම් රෝස නොවන අතර කහ පැහැයට හැරෙන තෙක් මධ්යම තාපය මත පළමු පැත්ත පිළිස්සීම. පෑන්කේක් හරවා කෙටියෙන් දෙවන පැත්තේ පිළිස්සීම අවසන් කරන්න. ක්රමයෙන් පෑන්කේක් ෆ්රයි.
- ඔබට බොහෝ ආකාරවලින් පරිප්පු පෑන්කේක් භාවිතා කළ හැකිය. ඒවා පැණිරස හා රසවත් අනුවාදයක් ලෙස හොඳ රසයක් ඇත. ඔබ ඇනූ බවට එළවළු මිශ්ර කර කුළු බඩු සමග එය කුළු බඩු කළ හැක. ලසැන් තහඩු සඳහා ග්ලූටන් රහිත ආදේශකයක් ලෙසද ඒවා සුදුසුය. අපි එය සමඟ වීගන් ක්රීම් සහිත බ්රසල්ස් පැළ එළවළුවක් තිබුණා.