අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 800 g ඉතා ඉදුණු තක්කාලි
- නැවුම්ව කැඩුණු මිරිස්
- 1 ළදරු අන්නාසි
- 1 ලීක්ස්
- ලුණු සහ ගම්මිරිස්
- සීනි
- 1 ටී කරි
- 1 වෙඩි තියලා තෙල්
- 2 ටී පිෂ්ඨය
- 1 කුසලාන ජල
උපදෙස්
- තක්කාලි මුදුනේ හරස් අතට කපා ඒවා මත උතුරන වතුර වත් කරන්න, ඉන්පසු ඒවා පීල් කර කුඩා කැට කපා. අන්නාසි පීල් කර කැට කපා, යුෂ එකතු කරන්න, අපට තවමත් එය අවශ්යයි! ලීක්ස් තුනී මුදු වලට කපන්න.
- ව්යංජනය කෙටියෙන් තෙලේ බැද, රසය සැලකිය යුතු ලෙස තීව්ර කරයි, තක්කාලි කැට සහ කපාගත් මිරිස් එකතු කරන්න - මම කහ 1/2 ක් සහ රතු 1/2 ක් ගත්තා - දිගටම බැද ගන්න, වතුර කෝප්ප 1 ක් පමණ පුරවා 15 ක් පමණ තෙම්පරාදු කරගන්න. මිනිත්තු . ඉන්පසු ඉස්ම ඉතා සිහින්ව කුළු බඩු සමග පදම් කරන්න.
- දැන් අන්නාසි යුෂ සමග පිෂ්ඨය මිශ්ර කර සෝස් එකට එකතු කරන්න, පසුව මුළු දේම නභිගත කරන්න.
- අවසානයේ අන්නාසි සහ ලීක්ස් එකතු කර ඒවා උණුසුම් කරන්න.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 115kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 13.4gප්රෝටීන්: 0.7gමේදය: 6.6g