අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
ඔසු බටර්
- 0,5 පලතුරු Zucchini නැවුම්
- 1 පලතුරු රතු ගම්මිරිස්
- 1 මැද නැවුම් සුදු ළූණු
- 1 ධ්රැවය වසන්ත ලූනු නැවුම්
- 1 ලොකු ඇඟිල්ල සුදුළූණු කරාබුනැටි
- 1 තැටි නැවුම් ඉඟුරු
- 100 මිලි ලීටර් ක්රීම්
- 2 කුඩා ලෑලි එළවළු සුප් හොද්ද
- ලුණු, ගම්මිරිස්
- රස කිරීමට මෝලෙන් මසාලා කුළුබඩු
- ලෙමන් තැවරුනු කාබනික ලෙමන්
- 100 g පෙණ එනතුරු බටර් ඉටි බීට් කරන්න
- 100 g මුහුදු ලුණු (Fleur de Sel)
- කුඩා කැබලිවලට අවශ්ය පරිදි නැවුම්ව කපා ගන්න
- හරිස්ස කුළුබඩු adM
- අවශ්ය පරිදි ලෙමන් තැවරුනු
උපදෙස්
සකස් කිරීම
- ආවරණයෙන් චොප්ස්ටික්ස් ඉවත් කර පසෙකට දමන්න. එළවළු (ඔබේ තේරීම විය හැකිය, එහි ඇති ඕනෑම දෙයක්) පිරිසිදු කර කෑලි කපා. සුදුළූණු ඉතා කුඩාවට කපන්න, මම කැමති ඉඟුරු එළවළු වලට අතුල්ලන්න. ඔයා සුදානම් ද? එවිට සියල්ල ඉතා ඉක්මනින් සිදුවේ.
- පෑන් මත ආලේපිත පෑන් දමා, තෙල් නොමැතිව එළවළු දහඩිය, දුඹුරු සීනි (කැරමලයිස්) සමග ඉසිය, පසුව ටිකක් එළවළු ස්ටොක් එකතු, මෘදු sauté. එළවළු එළියට ගන්න, ඔලිව් තෙල් ස්වල්පයක් සමඟ සූරිමි කූරු දුඹුරු කරන්න, ක්රීම් වත් කරන්න (ටිකක් වැඩි විය හැක) සහ එය පොඟවා ගැනීමට ඉඩ දෙන්න. කුළුබඩු .
- පෙර රත් කළ පිඟානකට එළවළු සකස් කරන්න, සූරිමි කූරු එකතු කරන්න, ඔබට නැවත සීසන් කිරීමට අවශ්ය නම්, එපමණයි. ප.ලි: මම මේ දේවල් වලට දැන් ඉඳල කැමති නිසා කැමති උනා.
ඔසු බටර්
- ඉතා ඉක්මනින් යයි. පෙණ එනතුරු බටර් බීට් කර, සිහින්ව කපාගත් ළූණු එකතු කර, හරිස්ස කුළුබඩු සහ ලුණු මිශ්ර කර, ලෙමන් තැවරුනේ වැඩ කරන්න, ඔබ ඉවරයි. සමහර විට ඔබ කැමති පරිදි නැවුම් සුදුළූණු හෝ කුඩු.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 303kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 3.3gප්රෝටීන්: 2.4gමේදය: 31.7g