කෝලා: බැලූ බැල්මට අමුද්රව්ය
බොහෝ බීම නිෂ්පාදකයින් ඔවුන්ගේ කළඹෙහි කෝලා සෝඩා ද ඇත. ප්රධාන වෙනස පවතින්නේ එක් එක් කෝලා බීම සමඟ තරමක් වෙනස් වන සුවඳයි. සම්භාව්ය කොකාකෝලා මිලි ලීටර් 100 ක සීනි ග්රෑම් 10.6 ක් මිලි ලීටර් 100 ක් ඇත. මෙය ලෝක සෞඛ්ය සංවිධානයට (WHO) අනුව නිර්දේශිත දෛනික සීනි ප්රමාණයෙන් 46% ක් පමණ වේ. කෙසේ වෙතත්, සීනි රසය, තද වර්ණය හෝ බුබුලු සියල්ල සඳහා වගකිව යුතු නොවේ. මේවා වෙනත් අමුද්රව්ය වලින් පැමිණේ:
- ජලය
- කාබොනික් අම්ලය
- ස්වාභාවික රස: දෙහි, තැඹිලි, ලෙමන්, කොත්තමල්ලි, නෙරෝලි, කුරුඳු, සාදික්කා, වැනිලා
- කැෆේන්
- ඇමෝනියම් සල්ෆයිට් වර්ණය (E 150d): මෙම සායම් කෝලා වල තද කළු වර්ණය සඳහා භාවිතා වේ.
- පොස්පරික් අම්ලය (E388): මෙම පොස්පරික් අම්ලය සාමාන්ය කෝලා රසයට දායක වන ආම්ලිකකාරකයකි.
- විකල්ප: ඇතැම් කෝලා ප්රභේද සඳහා සීනි සඳහා විකල්පයක් ලෙස රසකාරක (කෝක් සීරෝ).