මධ්‍යම සාස්පාන් යනු කොපමණ ප්‍රමාණයද?

මධ්‍යම සාස්පාන් සාමාන්‍යයෙන් ලීටර් දෙකකි. සෝස් වලට අමතරව, නමට අනුව, ඔබට මෙම ප්‍රමාණය කුඩා සුප් වර්ග, ඕට් මස් කාණ්ඩ, සහල් හෝ ජනප්‍රිය ඉක්මන් ආහාර වේලක් - මැක් සහ චීස් සඳහා භාවිතා කළ හැකිය!

සාස්පාන් වල විවිධ ප්‍රමාණයන් මොනවාද?

සම්මත ප්‍රමාණ හතරක් ඇත: 1-quart, 2-quart, 3-quart, සහ 4-quart. වඩාත්ම ජනප්රිය වන්නේ 2- සහ 4-quarts. බොහෝ වෙළඳ නාම ද 1.5-quart, 2.5-quart, සහ 3.5-quart වැනි අර්ධ ප්‍රමාණයේ සාස්පාන් පිරිනමයි.

සෝස්පාන්	විෂ්කම්භය	උස
1.5-කාර්තුව	6 තුළ	3.5 තුළ
2-කාර්තුව	6 තුළ	4.25 තුළ
3-කාර්තුව	8 තුළ	4 තුළ
4-කාර්තුව	8 තුළ	5 තුළ

මධ්යම සාස්පාන් ලීටර් කීයක් ද?

ආසන්න වශයෙන්. ලීටර් 2 ක ධාරිතාව.

3 quart saucepan මධ්‍යම ලෙස සලකනවාද?

ඔව්. මධ්‍යම යනු එහි අරමුණ සඳහා ඕනෑවට වඩා විශාල නොවී සැලකිය යුතු ආහාර ප්‍රමාණයක් හැසිරවීමට නිවැරදි ප්‍රමාණයයි. මුළුතැන්ගෙයෙහි එවැනි නම්‍යශීලී බවක් ලබා දෙන බැවින් විශාල සිට කුඩා දක්වා සියලුම ආයතන මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ සාස්පාන් තිබිය යුතුය.

ඔබේ සාස්පාන් ප්රමාණය කොපමණ දැයි ඔබ පවසන්නේ කෙසේද?

පාලකයා කෙළින්ම අල්ලාගෙන සාස්පේන් ගැඹුර සටහන් කරන්න. මුදුන හරහා සාස්පේන් විෂ්කම්භය මැනීමට පාලකය භාවිතා කරන්න. පාලකයාගේ ශුන්‍ය කෙළවර සාස්පාන්හි ඇතුළත දාරයක් මත තබා සාස්පාන් හරහා අනෙක් ඇතුළත කෙළවරට කෙලින්ම මැන බලන්න.

කුමන ප්රමාණයේ සාස්පාන් විශාල ලෙස සලකනු ලැබේද?

සම්මත විශාල සාස්පාන් එක පැත්තක සිට අනෙක් පැත්තට (විෂ්කම්භය) 20 සෙ.මී. දැනගත යුතු වැදගත්ම මිනුම මෙයයි. පරිමාව සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, සෙන්ටිමීටර 20 (අඟල් 8) සාස්පාන් එකක දියර ලීටර් 4 ක් (ලීටර් 4.5 ක් පමණ) තබා ගත හැකිය.

කුඩා සාස්පාන් කොතරම් විශාලද?

කුඩා සාස්පාන්, ලීටර් 1-2.5 දක්වා, සුප්, සෝස්, ඕට් මස් සහ ධාන්ය වර්ග සඳහා විශිෂ්ටයි. මේවා සේදීමට සහ ගබඩා කිරීමට පහසු වන අතර කුඩා පවුල්, තනි කුක් සහ බොහෝ විට කුඩා දියර වර්ග රත් කරන අයට හොඳයි. විශාල සාස්පාන්, 3-4 ක්, සුපිරි බහුකාර්ය වේ.

කුඩා සාස්පාන් භාවිතා කරන්නේ කුමක් සඳහාද?

පැස්ටා, ඕට් මස්, අර්තාපල්, සහල් හෝ වෙනත් ධාන්ය වර්ග සෑදීම. එළවළු තැම්බීම හෝ තැම්බීම. කුඩා සුප් හෝ ඉස්ටුවක් පිසීම හෝ නැවත රත් කිරීම. සෝස් වර්ග අඩු කිරීම.

විශාල සාස්පාන් පෙනෙන්නේ කෙසේද?

සාස්පාන් එකකට වෙනම හැඩයක් ඇත: එය ඉහළ පැති සහ සෘජු දාර සහිත ගැඹුරු වන අතර සාමාන්‍යයෙන් දිගු හසුරුවකින් සහ බොහෝ විට පියනකින් සමන්විත වේ. එහි මතුපිට ප්රදේශය එහි උසට සාපේක්ෂව සාමාන්යයෙන් කුඩා වන අතර, පෑන් තුළ ඇති ද්රව හරහා තාපය ඒකාකාරව බෙදා හැරීමට ඉඩ සලසයි.

2 quart saucepan සඳහා මට භාවිතා කළ හැක්කේ කුමක්ද?

ඔබ සෝස් හෝ කුඩා එළවළු හෝ බත් සඳහා ඔබේ 2-quart saucepan භාවිතා කරනු ඇත; සුප්, ස්ටූ, එළවලු තැම්බීම, පැස්ටා ඉවුම් පිහුම් සහ ස්ටොක් සෑදීම සඳහා ඔබේ ලීටර් 4 සාස්පාන්.

ලීටර් 2 කෑමක් ලීටර් කීයක් ද?

ලීටර් 2 ක්.

එය සාස්පාන් ලෙස හඳුන්වන්නේ ඇයි?

සෝස්පාන් (n.) ද සෝස්-පෑන්, 1680s, "දිගු හසුරුව සහිත කුඩා ලෝහමය ආහාර පිසීමේ භාජනයක්", සෝස් (n.) + පෑන් (n.). මුලින් සෝස් පිසීම සඳහා පෑන්, දැන් වඩාත් පොදු භාවිතය.

ඇමරිකානුවන් සාස්පාන් ලෙස හඳුන්වන්නේ කුමක්ද?

ඉවුම් පිහුම් සඳහා භාවිතා කරන ප්‍රක්ෂේපණ හසුරුව සහිත කුඩා භාජනයක්.

ඔබට සාස්පාන් එකක මස් බදිනවාද?

ටෙන්ඩර් ස්ටීක්ස්, චොප්ස්, චිකන් පියයුරු සහ මාළු ෆිලට් සඳහා පෑන්-ෆ්රයි කිරීම විශිෂ්ටයි. ඔබ එය අල්ලා ගත් පසු එය වේගවත් හා පහසු වේ. ඔබට ඉවුම් පිහුම් සඳහා විශාල, බර පතුලක් සහිත කබලක්, ටොං, බටර් හෝ ඌරු ඌරු තෙල්, කුළුබඩුවක් සහ 2″ ට වඩා ඝනකම නැති ගුණාත්මක මස් කැබැල්ලක් අවශ්‍ය වේ.

සාස්පාන් සහ සාස්පාන් අතර වෙනස කුමක්ද?

Sauté Pan එදිරිව Saucepan. මෙම පෑන් දෙකෙහි තරමක් පොදු බවක් ඇත, නමුත් භාවිතා කළ යුත්තේ කුමක්ද යන්න තීරණය කිරීමේදී ඒවායේ වෙනස්කම් වල සූක්ෂ්මතාවයන් තීරණාත්මක වනු ඇත. ඔවුන් දෙදෙනාටම එම සෘජු සිරස් පැති පාදයෙන් ඉවතට පැමිණ ඇත, නමුත් සාස්පාන් වල කෙටි පැති සහ සාස්පාන් වල උස පැති ඇත.

මට සාස්පාන් එකක ස්ටීක් පිසීමට හැකිද?

අමුද්‍රව්‍ය කිහිපයක් සහ තනි පෑන් එකක් සමඟින්, ඔබට ඉහළ මට්ටමේ ස්ටීක්හවුස් එකක ඇණවුම් කරන තරම් රසවත් ස්ටීක් උයන්න පුළුවන්. ප්රධාන දෙය නම් පෑන්-සියර් කරන්නේ කෙසේදැයි දැන ගැනීමයි.

මට සාස්පාන් සාස්පාන් ලෙස භාවිතා කළ හැකිද?

ඔව්, ඔබට පිඟන් පිසදැමීමට ඔබේ සාස්පාන් භාවිතා කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, හොඳම ප්‍රතිඵල සඳහා ඔබේ ආහාර කුඩා සහ ප්‍රමාණයෙන් ඇති බවට ඔබ සහතික විය යුතුය.

මට සාස්පාන් එකක බැද ගත හැකිද?

සාස්‌ට් පෑන් එකක්‌ ස්‌කිලට්‌ එකකට කළ හැකි ආකාරයටම බැදීමට, කලවම් කිරීමට හෝ බැදීමටද භාවිත කළ හැක. කෙසේ වෙතත්, එහි නම තිබියදීත්, සාස් පෑන් යනු අමුද්‍රව්‍ය බැදීම සඳහා භාවිතා කිරීමට හොඳම පෑන් නොවන අතර, සමහර සූපවේදීන් ඇත්ත වශයෙන්ම එහි බෑවුම් සහිත පැති නිසා බැදීමට තාච්චියක් භාවිතා කිරීමට කැමැත්තක් දක්වයි.

ඔබට සාස්පාන් තුළ බිත්තර පිසීමට හැකිද?

මධ්යම තාපය මත සාස්පාන් උණුසුම් කරන්න. බටර් තේ හැන්දක් එකතු කර පාදම සහ පැති ආවරණය වන පරිදි පෑන් පුරා එය උණු කරන්න. බටර් පෙණ ගැසීමට පටන් ගත් විට, බිත්තර වත් කර ලී හැන්දකින් වහාම කලවම් කරන්න. බිත්තරය කැඩීමට සහ එය 'පොරවාලීමට' උපකාර වන පරිදි ඔවුන් පිසින විට මෘදු ලෙස කලවම් කරන්න.

සාස්පාන් එකක මොනවද උයන්න පුළුවන්?

උතුරන වතුර සඳහා සාස්පාන් පරිපූර්ණයි. සාස්පාන් බොහෝ දුරට දියර වන ඕනෑම දෙයක් පිසීමේදී විශිෂ්ටයි. මෙයින් අදහස් කරන්නේ එය ඉස්ටුවක්, තැම්බීම, සුප් සෑදීම සහ පැස්ටා සෝස් වැනි සෝස් සෑදීම සඳහා විශිෂ්ට බවයි.