උපරිම ප්‍රතිලාභ සහ රසය සඳහා අම්බෙලිෆර් සමඟ ආහාරයට ගත යුතු දේ - පෝෂණවේදීන්ගේ පිළිතුර

අම්බෙලිෆර් වඩා හොඳින් ජීර්ණය වීමට නම්, එය නිවැරදි ආහාර සමඟ ඒකාබද්ධ කළ යුතුය - කිරි, බිත්තර, මාළු, කුකුළු මස් හෝ චීස්.

අම්බෙලිෆර් කැඳ ඉතා සෞඛ්‍ය සම්පන්න නිෂ්පාදනයක් වන නමුත් එය සත්ව ප්‍රෝටීන් සමඟ පරිපූරණය කර පොහොසත් කළ යුතුය. මෙම සංයෝජනය එහි සංයුතියේ වඩාත් සම්පූර්ණයි. පෝෂණවේදියෙකු වන ස්වෙට්ලානා ෆුස් ඉන්ස්ටග්‍රෑම් හි අම්බෙලිෆර් සමඟ ඒකාබද්ධ කළ යුතු දේ බෙදා ගෙන ඇත.

“සියලු වාසි තිබියදීත්, අම්බෙලිෆර්වල සියලුම අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල අඩංගු නොවේ. එපමණක්ද නොව, එළවළු ප්රෝටීන් මස්, මාළු, කුකුළු මස්, බිත්තර සහ කිරි නිෂ්පාදන වලින් ලැබෙන ප්රෝටීන වලට වඩා නරක ලෙස අවශෝෂණය වේ. එළවළු ආහාර වලින් ලැබෙන ප්‍රෝටීන් 70% කින් අවශෝෂණය වන අතර සත්ව ප්‍රෝටීන් 95-96% කින් අවශෝෂණය වේ, ”විශේෂඥයා සඳහන් කළේය.

එමනිසා, කිරි, බිත්තර, මාළු, කුකුළු මස් හෝ ගෘහ චීස් සමග අම්බෙලිෆර් කැඳ අනුභව කිරීම වඩා හොඳය.

එළවළු සමග අම්බෙලිෆර් ඒකාබද්ධ කිරීම ද ප්රයෝජනවත් වේ, උදාහරණයක් ලෙස, ගෝවා සමග: මුහුදු ගෝවා, බ්රොකොලි, සහ ගෝවා. "එවැනි සංයෝජනයක් ස්වභාවික sorbent, විටමින් සහ ඛනිජ ලෙස ක්රියා කරන ආහාරමය තන්තු වලින් පොහොසත් වනු ඇත," පෝෂණවේදියා පැහැදිලි කළේය.

අම්බෙලිෆර් නිසි ලෙස පිසින ආකාරය

අම්බෙලිෆර් පිසින ලද ජලය මෙම ධාන්ය වල සියලුම පෝෂ්ය පදාර්ථ අවශෝෂණය කරයි. එමනිසා, පිසීමේදී, ඔබ ජලය බැස නොයන ලෙස නිවැරදිව ගණනය කළ යුතුය. පරිපූර්ණ අනුපාතය 1: 2.5 (අම්බෙලිෆර් එක් කොටසක් සහ ජලය කොටස් 2.5) වේ.

අම්බෙලිෆර් සමග අසාමාන්ය ග්රීක සලාද - වට්ටෝරුව

ෆුස් පැවසුවේ අම්බෙලිෆර් කැඳ සෑදීමට පමණක් නොව පිළිස්සීමේ දී තිරිඟු පිටි වෙනුවට ආදේශ කිරීමට ද භාවිතා කරන බවයි. අම්බෙලිෆර් වල ග්ලූටන් අඩංගු නොවේ, එබැවින් ග්ලූටන් නොඉවසීම ඇති පුද්ගලයින් සඳහා එය හොඳම විකල්පය වේ. ඔබට අම්බෙලිෆර්, තක්කාලි සහ චීස් සමඟ සලාදයක් සාදා ගත හැකිය.

මෙය සිදු කිරීම සඳහා, අම්බෙලිෆර් කැඳ උයන්න, තක්කාලි සහ ෆෙටා චීස් කුඩා කැට කපා, ඔලිව් එකතු කරන්න - මෙය ග්රීක සලාදයක් මෙන් රසවත් වනු ඇත, නමුත් මෙම ආහාරය වඩාත් තෘප්තිමත් වනු ඇත.