සුප්රසිද්ධ පෝෂණවේදියෙකු වන ලියුඩ්මිලා මිකිටියුක් පවසන පරිදි පෙයාර්ස් වල ප්රතිබැක්ටීරීය ගුණ ඇති ද්රව්යයක් වන ආර්බුටින් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. දිනකට අවම වශයෙන් එක් පෙයාර්ස් එකක් ආහාරයට ගැනීමෙන් ශරීරයේ ක්රියාකාරිත්වය සැලකිය යුතු ලෙස වෙනස් කළ හැකිය.
දෛනික තන්තු අවශ්යතාවයෙන් සියයට 20 ක් පමණ පලතුරු වල අඩංගු වන අතර එය ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට අතිශයින්ම හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන බව ඇය අවධාරණය කළාය. ඊට අමතරව, එය මේද අම්ල බන්ධනය කිරීමට සමත් වන අතර එමඟින් කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි.
"pear peel විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ - එය හෘද හා රුධිර නාල සඳහා ප්රයෝජනවත් ෆ්ලේවනොයිඩ් අඩංගු වේ, කේශනාලිකා වල අස්ථාවරත්වය අඩු කරයි, සහ රතු රුධිර සෛල වඩාත් ප්රත්යාස්ථ කරයි," Mykytyuk පැවසීය.
පෙයාර්ස් වල ප්රතිබැක්ටීරීය ගුණ ඇති ද්රව්යයක් වන ආර්බුටින් අඩංගු බව ද ඇය වාර්තා කරයි.
"pear වල ඩයුරටික් බලපෑම සමඟ පොටෑසියම් විශාල ප්රමාණයකට ස්තූතිවන්ත වන අතර, arbutin මුත්රා ආසාදන වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ," Mykytyuk පැවසීය.