Emma Miller
පෝෂණවේදියෙකු සහ චිකිත්සකයෙකු වන Tamara Pruntseva පවසන පරිදි අර්තාපල් බොහෝ විටමින් අඩංගු වේ. හැබැයි මේ එළවලු වලින් හදන කෑමක් පරිස්සමෙන් කන්න ඕන.
සුප්‍රසිද්ධ පෝෂණවේදියෙකු සහ චිකිත්සකයෙකු වන තමරා ප්‍රන්ට්සෙවා අර්තාපල් සෞඛ්‍ය සම්පන්නද, සීමාවකින් තොරව අනුභව කළ හැකිද සහ මෙම නිෂ්පාදනය වඩාත් සුදුසු වන්නේ කුමන ක්‍රමද යන්න විස්තරාත්මකව පැහැදිලි කරයි.
“සෞඛ්‍ය සම්පන්න පුද්ගලයෙකුට සෑම දිනකම අර්තාපල් කෑම අනුභව කළ හැකිය, එය ඔවුන්ට කිසිදු හානියක් නොකරනු ඇත,” Pruntseva පවසයි. ඔබට අවශ්ය වන්නේ සවස් වරුවේ අධික ලෙස ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී ඔබේ ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් ඔබේ ආහාර වේලට ගැලපෙන බවට වග බලා ගැනීමයි, ”ඇය පැවසුවාය.
Pruntseva පවසන්නේ අර්තාපල් බොහෝ විටමින් අඩංගු බවයි. නිදසුනක් වශයෙන්, මෙම නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 400 කින් පුද්ගලයෙකුගේ දෛනික විටමින් සී අවශ්‍යතාවය සපුරාලිය හැකි බව පෝෂණවේදියා පැවසීය. මීට අමතරව, අල වල ප්‍රෝටීන, කැල්සියම්, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම් සහ පොස්පරස් අඩංගු වේ. ඔවුන් ද කාබෝහයිඩ්රේට අඩංගු වේ, නමුත් දියවැඩියාව ඇති අය අර්තාපල් සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැරිය යුතු නැත.
"අර්තාපල් වල අඩංගු පිෂ්ඨය දිරවීමට බොහෝ කාලයක් ගත වන අතර, එය රුධිරයේ සීනි වැඩිවීම වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ," Pruntseva පැහැදිලි කළේය.
අවසානයේදී, පෝෂණවේදියා උපදෙස් දුන්නේ අර්තාපල් වතුර ස්වල්පයක තම්බා හෝ ඒවායේ හම්වල පිළිස්සීමයි.
