අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 750 g නැවුම් සුදු ගෝවා
- 350 g අඹරන ලද මස්
- 500 g පැස්ටා
- 1 ලූනු
- 1 සුදුළූණු කරාබු
- 1 සුචිනි
- 1 රතු ගම්මිරිස්
- මෝලෙන් ලුණු, ගම්මිරිස්
- පැණිරස පැපිකා
- සැර ගම්මිරිස්
- මෝලෙන් මිරිස්
- 2 තේ හැදි තක්කාලි පේස්ට් තුන් වරක් සාන්ද්රණය
- 100 ml පෙරන ලද තක්කාලි
- 250 ml එළවළු සුප් හොද්ද
- 100 g ගූඩා චීස්
- පැහැදිලි කළ බටර්
උපදෙස්
- ගෝවා තීරු වලට කපා සෝදා හරින්න. ගම්මිරිස් අඩක් කර හරවන්න. ළූණු සහ සුදුළූණු පීල් කර කුඩා කැට කපා. Zucchini සෝදන්න, අඩකින් කපා පෙති කපා.
- නූඩ්ල්ස් උනු ලුණු සහිත ජලයේ ඒවා කටගැස්මට ස්ථිර වන තෙක් උයන්න.
- සාස්පාන් තුළ බටර් මේදය රත් කර විනිවිද පෙනෙන තෙක් සුදුළූණු සමග ළූණු බැද ගන්න. දැන් අඹරන ලද මස් දමා ලුණු, මෝලෙන් ගම්මිරිස්, උණු පැපිරා, පැණි ගම්මිරිස් සහ මෝලෙන් මිරිස් එකතු කර හොඳින් බැද ගන්න.
- දැන් සුදු ගෝවා එකතු කර විනාඩි 5 ක් බැද ගන්න. දැන් ගම්මිරිස් සහ zucchini කලවම් කර තවත් විනාඩි 5 ක් මුළු දේම බැදගන්න. දැන් එළවලු ස්ටොක් එක්ක ඩිග්ලේස් කරන්න. තක්කාලි පේස්ට් සහ පෙරන ලද තක්කාලි කලවම් කර විනාඩි 15 ක් අඩු තාපයක් මත ගිල්වන්න.
- උඳුනට ඔරොත්තු දෙන භාජනයක් ග්රීස් කර පැස්ටා ස්ථර වලින් පුරවන්න. දැන් විනාඩි 200 ක් සඳහා 25 ° C දී චීස් හා රවුම් කේක් සමග ඉසිය යුතු ය.
- දැන් සියල්ල පිඟානකට දමා පිළිගන්වන්න. හොඳ ආහාර රුචිය.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 101kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 8.5gප්රෝටීන්: 6.1gමේදය: 4.6g