ඇපල් ඔබට හොඳ ඇයි?

දිනකට ඇපල් ගෙඩියක් අනුභව කරන අය කිසි විටෙකත් වෛද්‍යවරයකු හමුවීමට අවශ්‍ය නොවන බව ජනප්‍රිය ප්‍රඥාව පවසයි.

රතු, කහ සහ කොළ, මුල් රන්වන් කහට හෝ ප්රමාද-ඉදෙමින් Ranet. ඇපල් යනු අපට වඩාත්ම ජනප්‍රිය සහ දැරිය හැකි පලතුරකි. ඒවා අමු, බේක් කර, සලාද වලට එකතු කර, බේක් කළ භාණ්ඩ ආහාරයට ගත හැකිය. ඔවුන් සැහැල්ලු සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න උදෑසන ආහාරය සහ කාර්යාලයේ හෝ පාසැලේ විශිෂ්ට ආහාර වේලක් මෙන්ම ඔවුන්ගේ රූපය ගැන සැලකිලිමත් වන පුද්ගලයින් සඳහා විශිෂ්ට දිවා ආහාරයකි.

ඇපල් වල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග, අපගේ ශරීරයට උපරිම ප්‍රතිලාභ ලබා දෙමින් ඒවා පරිභෝජනය කරන්නේ කෙසේද සහ ඒවායේ පරිභෝජනය සීමා කළ යුත්තේ කවුරුන්ද යන්න දැන ගැනීමට කියවන්න.

ඇපල් වල සෞඛ්‍ය සම්පන්න ගුණාංග

ඇපල් ගෙඩියක ජලය 80% ක් දක්වා අඩංගු වේ, ඉතිරි 20% පෝෂ්‍ය පදාර්ථ: තන්තු, කාබනික අම්ල, පොටෑසියම්, සෝඩියම්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, යකඩ, අයඩින්, මෙන්ම විටමින් A, B1, B3, PP, C, ආදිය. .

සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් ගත කරන සියලුම මිනිසුන්ගේ මෙනුවේ ඇපල් පාහේ ඇත. එය එහි "ආහාර" රාජකාරි සමඟ හොඳින් කටයුතු කරනවා පමණක් නොව, බොහෝ රෝග වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. නිදසුනක් ලෙස, එය යූරික් අම්ලය සෑදීම වළක්වන අතර ෆෝමික් අම්ලය දිරාපත් වීම වේගවත් කරයි, එය ධමනි සිහින් වීම, රූමැටික් සහ රක්තවාතය සඳහා ප්‍රතිකාර සඳහා ආධාරකයක් බවට පත් කරයි.

එක් මධ්‍යම පලතුරක තන්තු ග්‍රෑම් 4 ක් අඩංගු වන අතර ඉන් අඩක් පෙක්ටීන් හෘද වාහිනී පද්ධතියේ සෞඛ්‍යයට ඉතා වැදගත් ද්‍රව්‍යයකි. කාබනික අම්ල පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණයට ක්රියාකාරීව සම්බන්ධ වේ. පෙක්ටීන් රුධිරයේ සීනි මට්ටම හදිසියේ ඉහළ යාම වළක්වයි.

ඇපල් ද hematopoiesis, වසා පද්ධතිය සහ රුධිර නාලවල "පවිත්රත්වය" කෙරෙහි හිතකර බලපෑමක් ඇත.

"උදෑසන" ඇපල් ගෙඩියක් දත් එනමලය පිරිසිදු කරන ආකාරය සෑම දෙනාම දන්නවා. මෙය ආවර්තිතා රෝග සහ ක්ෂය රෝගය වර්ධනය වීම වළක්වයි.

ආමාශයේ සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා ඇපල් වල ප්‍රතිලාභ ඊටත් වඩා වැදගත් ය. සියල්ලට පසු, ඇපල් පලතුරු වලින් පොහොසත් තන්තු, ආමාශ ආන්ත්රයික ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන අතර, සමුච්චිත විෂ ද්රව්ය වලින් ශරීරය ස්වභාවික පිරිසිදු කිරීමට ද දායක වේ. කාබනික අම්ල පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණයට ක්රියාශීලීව සම්බන්ධ වේ. පලතුරු වල ඩයුරටික් සහ කොලරෙටික් බලපෑම් ඇති අතර මෘදු, හානිකර නොවන විරේචකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. නිදන්ගත කොලෙස්ටිස්ටිස් සම්බන්ධයෙන්, වෛද්යවරුන් අනිවාර්යයෙන්ම ඇපල් ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම නිර්දේශ කරයි. ඇපල් වලට නිදහස් රැඩිකලුන් බන්ධනය කිරීමට ද හැකි වන අතර, එහි සමුච්චය ඔන්කොලොජි වර්ධනයට හේතු වේ.

සෑම දෙයක්ම මධ්යස්ථව හොඳ බව මතක තබා ගත යුතුය.

දිනකට ඇපල් 6 කට වඩා අනුභව නොකරන්න, මෙය අජීර්ණයට හේතු විය හැක.

ආමාශයික තුවාලයක් සහ duodenal තුවාලයක් ඇති අය සඳහා ඇපල් අත්හැරීම වඩා හොඳය, එසේම අධික ආම්ලිකතාවය සහිත ගැස්ට්රයිටිස් රෝගීන් සඳහා ඇපල් පරිභෝජනය සීමා කිරීම වඩා හොඳය.

ඇපල් කන්න හොඳම ක්රමය

ඇපල් අමුවෙන් ආහාරයට ගන්නා විට වඩාත් ප්රයෝජනවත් වේ. තවද ඒවා පීල් සමඟ අනුභව කළ යුතුය: එහි ඇපල් වල තන්තු වලින් අඩක් සහ බොහෝ පොලිෆෙනෝල් අඩංගු වේ.

ඇපල් යනු අඩු කැලරි නිෂ්පාදනයක්: නැවුම් ඇපල් ග්රෑම් 100 ක් අඩංගු වන්නේ 47 kcal පමණි. නිෂ්පාදිතය ප්‍රායෝගිකව මේදයෙන් තොර නමුත් කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු වන අතර එමඟින් පුද්ගලයෙකුට ඇපල් ගෙඩියක් අනුභව කිරීමෙන් පසු තෘප්තියේ හැඟීමක් දිගු කාලයක් පවත්වා ගැනීමට ඉඩ සලසයි. බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අයට සහ ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන අයට එය විශිෂ්ටයි.

බේක් කළ ඇපල් ග්‍රෑම් 100ක 66 kcal පමණ අඩංගු වන අතර ඔබේ රූපයට හානියක් නොවේ. නමුත් වියළි ඇපල් ග්‍රෑම් 100ක kcal 253ක් අඩංගු වන බැවින් ඔබේ බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්‍ය නම් ඒවා රැගෙන නොයා යුතුය.

විද්යාඥයින් විශ්වාස කරන්නේ ඇපල් බීජ වල ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ද්රව්ය, විටමින් සහ පිළිකා වළක්වන එන්සයිම අඩංගු බවයි. ඇපල් බීජ 5 සිට 6 දක්වා අයඩින් සඳහා දෛනික අවශ්‍යතාවය සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය වන බව විශ්වාස කෙරේ. මෙම න්‍යායේ විරුද්ධවාදීන් තවමත් නොමැත, නමුත් මෙම බීජ වල සැඟවිය හැකි අන්තරායන් පිළිබඳව වෛද්‍යවරු අනතුරු අඟවයි.

ඇපල් බීජ ද අතිශයින්ම භයානක ද්රව්යයක් අඩංගු වේ - glycoside amygdalin! ආමාශයේ, එය හයිඩ්‍රොසියානික් අම්ලය මුදා හැරීමත් සමඟ බිඳ වැටේ. එය දරුවන්ට විශේෂයෙන් භයානක ය. බදින ලද සහ සීනි එකතු කිරීමෙන් වස විසෙහි බලපෑම දුර්වල කළ හැකිය. විෂ සහිත ද්රව්යවල සම්පූර්ණ සාන්ද්රණය ඉතා අඩු බැවින් බීජ වල අන්තරාය අතිශයෝක්තියට නංවා ඇති බව විශ්වාස කෙරේ. නමුත් ඕනෑම අවස්ථාවක, පළතුරු බීජ අනුභව කිරීම අපයෝජනය නොකළ යුතුය. දිනකට ඇපල් බීජ 5-6 කට වඩා ආරක්ෂිත යැයි සැලකේ.

ඇපල් අනුභව කර නිරෝගීව සිටින්න!