Emma Miller
විද්යාඥයින් දිගු කලක් තිස්සේ දන්නා පරිදි චීස්වල කැලරි අන්තර්ගතය අධික බර හා හෘද වාහිනී රෝග ඇති පුද්ගලයින් සඳහා ප්රතිවිරෝධතාවක් බව විශේෂඥයා සඳහන් කළේය. මිනිසුන් ඉතා ප්රවේශමෙන් චීස් තෝරා ගත යුතුය.
“චීස් ඉතා පෝෂ්‍යදායී නිෂ්පාදනයක් වන අතර ප්‍රෝටීන හතරෙන් එකකින් සමන්විත වේ. අපට ඒවා අවශ්ය වන්නේ ඒවා මාංශ පේශි සඳහා ගොඩනැඟිලි ඒකකයක් වන බැවිනි. එමනිසා, ගෘහ චීස් බොහෝ විට ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන් විසින් ප්‍රකෘතිමත් වීමේ කාලය තුළ පරිභෝජනය කරයි. ගෘහ චීස් වල වාසිය නම් එහි ප්‍රෝටීන කිරි ප්‍රෝටීන වලට වඩා හොඳින් අවශෝෂණය වීමයි. ගෘහ චීස් ඉතා ඉහළ කැලරි නිෂ්පාදනයක් වන බැවින් එය විශිෂ්ට බලශක්ති නැවත පිරවීමක් වන බැවින් එය බොහෝ විට සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාරයක් ලෙස භාවිතා කරයි, ”විශේෂඥයා පැවසීය.
Ivankova සඳහන් කළේ චීස් වල කැලරි අන්තර්ගතය අධික බර හා හෘද වාහිනී රෝග ඇති පුද්ගලයින් සඳහා contraindication බවයි.
“චීස් තෝරාගැනීමේදී, සංයුතිය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න, එහි එළවළු මේද විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු නොවිය යුතුය. මෙම නිෂ්පාදනය සෑදීමේ ක්‍රියාවලිය තරමක් දිගු හා මිල අධික වන බැවින් චීස් ලාභදායී විය නොහැක, ”ඇය සාරාංශ කළාය.
