John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 4 Veal schnitzel
- මෝලෙන් ලුණු, ගම්මිරිස්
- පිටි
- 2 බිත්තර
- 2 තේ හැදි විප්ඩ් ක්රීම්
- 200 g පැහැදිලි කළ බටර්, හෝ පැහැදිලි කළ බටර්
අල සලාදය
- 2 කුඩා රතු ළූණු, කැට කපා
- 1 කුඩා පිපිඤ්ඤා
- 1000 g අර්තාපල්, ජැකට් අර්තාපල්
- 100 g බේකන්, කැට කපා
- 3 තේ හැදි බෝල්සමික් විනාකිරි, ආලෝකය
- 1 තේ හැදි බෝල්සමික් අබ, විකල්ප වශයෙන් කුළුබඩු සහිත අබ
- 200 ml මස් සුප්
- ස්ටයිරියානු වට්ටක්කා බීජ තෙල්
උපදෙස්
- veal schnitzel සිහින් ව, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය.
- පීල් සහ අර්තාපල් පෙති, පීල් සහ පිපිඤ්ඤා පෙති සහ ලුණු සමග කන්නය.
- බටර් (පැහැදිලි කළ බටර්) සමග diced බේකන් ෆ්රයිඩ් එකට රතු, diced ලූනු සහ විනාකිරි සහ අබ සමග මිශ්ර. සුප් හොද්ද එකතු කර ටිකක් ඝන වීමට ඉඩ දෙන්න. මුල් ස්ටයිරියානු වට්ටක්කා බීජ තෙල් සමඟ රස කිරීමට කන්නය. (විවෘත කිරීමෙන් පසු සිසිල් සහ අඳුරු ස්ථානයක ගබඩා කරන්න).
- අර්තාපල් මත බේකන් සහ සෝස් මිශ්‍රණය වත් කර මිරිකා ගත් පිපිඤ්ඤා පෙරීමට ඉඩ දෙන්න.
- Schnitzel පිටි, බිත්තර-ක්රීම් මිශ්‍රණයට දමා යමඟ මිශ්‍රණයට එක් කරන්න.
- පැහැදිලි කළ බටර් (හෝ පැහැදිලි කළ බටර්) තුළ තබන්න; schnitzel පාවිය යුතුය, ඒවා රන් දුඹුරු පැහැයක් ගත් විට ඒවා සූදානම් වේ.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 80kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 1.4gප්රෝටීන්: 0.7gමේදය: 8.1g
