විප්ඩ් ක්‍රීම් අර්තාපල් සහ ඇස්පරගස් එළවළු ඩයනා ස්ටයිල් සමඟ වීනර් ෂ්නිට්සෙල්

චොප්සි සෝදා නැවත වියළා ගන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග දැඩි ලෙස කන්නය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, බිත්තරයේ සහ පාන් පිටිවල මස් කෙටියෙන් පෑන් කරන්න, පෑන් තුළ එළවළු ක්‍රීම් ඕනෑ තරම් රත් කර සෙමින් මස් ඒ අතර බැද ගන්න, සෑම විටම උණුසුම් මේදය හැඳි මස් මත වත් කරන්න ... රැලි වීමට පටන් ගනී, මස් හොඳයි ... අවාසනාවකට ඔබට එය ඡායාරූපවල දැකිය නොහැක ...

මොකද ඇස්පරගස් පොතු ඉවත් කර මෘදු වන තෙක් උයන්න. උණුසුම්ව තබා ගන්න

අර්තාපල් කුඩා කැට කපා ඒවා මෘදු වන තෙක් ඇස්පරගස් උතුරන වතුරේ උයන්න, ඖෂධ පැළෑටි සෝදා වර්ග කර සිහින් ව තැකීමක් කරන්න, අර්තාපල් පාහේ මෘදු වන විට, ජලය බැස ගොස් ක්රීම් වත් කර ඖෂධ පැළෑටි පිරිපහදු කර උයන්න.

දැන් මස් සහ හාතාවාරිය පිඟාන මත බෙදා, අර්තාපල් මත තබා, උඩින් ක්රීම් තවරා එය හොඳ රසයට ඉඩ දෙන්න ...........