ඇඹුල් ක්රීම් සහ ලයිම් ඩිප් සමග වල් සුදුළූනු පෑන්කේක්

බඳුනක ඇඹුල් ක්රීම් දමන්න. දෙහි ලෙල්ල මෙන්ම ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සියල්ල හොඳින් මිශ්‍ර කර නැවත පදම් කර කැමති නම් දෙහි යුෂ එකතු කරන්න. ආවරණය කර පැය 2 ක් පමණ ශීතකරණයක් තුළ රැඳී සිටින්න.

ආසන්න වශයෙන් තෝරන්න. වල් සුදුළූණු වලින් කුඩා, ලස්සන කොළ 8 - 10 ක් සහ ඒවා පසෙකට දමන්න. බිත්තර 3 සහ කිරි උස භාජනයකට දමන්න. ඉතිරි වල් සුදුළුණු ටික දල වශයෙන් කපා එයට දමා දැන් මැජික් යෂ්ටියෙන් සියල්ල සිහින්ව puree කර පසුව මෙම දියර භාජනයකට දමා පිටි සහ ලුණු එකතු කර සිනිඳු දියර පිටි ගුලියකට කලවම් කරන්න. එය අවම වශයෙන් විනාඩි 30 ක් විවේක ගැනීමට ඉඩ දෙන්න.

තෙල් සමග පෑන් ග්රීස් සහ එය උණුසුම් කරන්න. ඉන්පසු පෑන්කේක් බැටරයේ හැන්දක් පෑන් වෙත එක් කරන්න (මධ්‍යම තාපය). මිශ්‍රණය ඝණ වීමට පටන් ගත් විට, එය මත පෙති කපන ලද ආමන්ඩ් කිහිපයක් ඉසිය සහ අලංකාර ලෙස වල් සුදුළූනු කොළ 2 - 3 ක් ඉහළින් බෙදා හරින්න. මිශ්‍රණය සම්පූර්ණයෙන් උකු වූ පසු පිඟානක් ආධාරයෙන් පෑන්කේක් එක හරවා අනෙක් පැත්තෙන් තවත් විනාඩි 2 - 3 ක් බැද ගන්න. ඉතිරි පිටි ගුලිය සමඟද එසේ කරන්න.

ඇඹුල් ක්රීම් සහ දෙහි ගෙඩිය සමඟ වල් සුදුළූනු පෑන්කේක් සේවය කරන්න.