අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 250 g ලේඩිෆින්ජර්ස්
- 200 g බටර්
- 2 පැකට්ටුව වුඩ්රෆ් ජෙලි
- 400 g ක්රීම් චීස්
- 75 g සීනි
- 1 පැකට්ටුව වැනිලා සීනි
- 25 ml දෙහි යුෂ
- 400 g ක්රීම්
- පැණි කොමඩු
උපදෙස්
- බිස්කට් කුඩු කර බඳුනක තබන්න. බටර් උණු කර බිස්කට් සමඟ හොඳින් මිශ්ර කරන්න. මිශ්රණය ස්ප්රිං ෆෝම් පෑන් එකක අතුරා හොඳින් පහළට තද කරන්න, පාදම සිසිල් කරන්න.
- සාස්පාන් එකකට වතුර මිලි ලීටර් 250 ක් සමඟ ජෙලි දමා හොඳින් කලවම් කර විනාඩි 10 ක් පමණ පොඟවා ගන්න. ඇවිස්සීමත් සමඟ ජලය මිලි ලීටර් 250 ක් එකතු කර සාස්පාන් එකක රත් කරන්න. ඉන්පසු ජෙලි සෙමෙන් ජෙල් වීමට පටන් ගන්නා තෙක් සිසිල් කරන්න.
- සීනි, වැනිලා සීනි සහ ලෙමන් යුෂ සමග ක්රීම් චීස් මිශ්ර කරන්න. ක්රීම් කසන්න. සැරසිලි සඳහා ක්රීම් වලින් අඩක් පමණ වෙන් කරන්න.
- ජෙලි ජෙලි වීමට පටන් ගන්නා විට, ක්රීම් චීස් මිශ්රණයේ ප්රවේශමෙන් නමා පසුව ක්රීම් කරන්න. කේක් පදනම මත ක්රීම් ව්යාප්ත කර එය නැවත සීතල තුළ තබන්න. පයිපින් බෑගයක පසෙකින් තබා ඇති ක්රීම් එක දමා කේක් එක සරසා පැය 3ක් වත් සිසිල් කරන්න.
- අවසාන වශයෙන්, කුකී කටර් ආධාරයෙන් සම සහ කොමඩු වල පල්ප් වලින් අලංකාර සැරසිලි කපා ඒවායින් කේක් අලංකාර කරන්න. ඉඟිය: සේවය කිරීමට ටික වේලාවකට පෙර කොමඩු සැරසිලි ඉහළට දමන්න, එසේ නොමැතිනම් ක්රීම් පොඟවා ගනු ඇත. සේවය කිරීමට පෙර පැය භාගයකට පෙර ශීතකරණයෙන් කේක් ගන්න, එසේ නොමැති නම් පදනම කපා ගැනීමට අපහසු වනු ඇත.
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 9kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 0.9gප්රෝටීන්: 0.2gමේදය: 0.1g