John Myers
අන්තර්ගතය
show
අමුද්රව්ය
- 100 g ඉරිඟු
- 250 g අක්ෂර වින්යාස පිටි
- 50 g සිහින් ඕට් පෙති
- 50 g හෘදයාංගම ඕට් පෙති
- 1 P. වියළි යීස්ට්
- 2 ටී දුඹුරු සීනි
- 1,5 ටී ලුණු
- 3 තේ හැදි අවශ්ය පරිදි ධාන්ය, උදා: සූරියකාන්ත, වට්ටක්කා, පයින් ගෙඩි
- 200 g ස්වභාවික යෝගට් 1.5%
- 250 ml ජලය, ඇල්මැරුණු
- ධාන්ය අතලොස්සක්
උපදෙස්
- මෙම රොටි කිසිදු වේලාවක යයි - යීස්ට් ඇවිස්සීමකින් තොරව සහ ඇනූ ඇනීමෙන් පැය ගණනක් නැත, තවමත් පැණිරස හා හෘදයාංගම පැතිරීම් සහ ටොපිංස් සඳහා සැහැල්ලු හා රසවත් පාන්!
- මුලින්ම මම බරින් යුත් "වියළි" අමුද්රව්ය බඳුනක දමා දැඩි ලෙස මිශ්ර කරන්න. ඉන්පසු මම යෝගට් සහ මඳ උණුසුම් වතුර යටින් කලවම් කර, ද්‍රව්‍ය හොඳින් මිශ්ර වන තෙක් මගේ අත් මික්සර් එකේ ඇනූ කොක්කෙන් සියල්ල අනා ගන්න.
- දැන් මම ෙබ්කිං කඩදාසි පත්‍රයක් ගෙන, එය පොඩි කර, ගලා යන ජලය යට තෙත් කරමි, එවිට පෙට්ටියක හැඩයක් (සෙ.මී. 25x11) එය සමඟ පෙලගැසිය හැකිය - මෙම විශිෂ්ට ඉඟිය ටොස්කානීන් වෙතින් - මේ අවස්ථාවේදී ඔබට ස්තූතියි!
- දැන් ඇනූ අච්චුව තුළ බෙදා හරින අතර එය මත ධාන්ය අතලොස්සක් ඉස්සේය. ආවරණය කර පැයක් පමණ උණුසුම් ස්ථානයක නැගී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. හොඳ වෙලාවට අවන් එක 175° ඉහළ/පහළ රත් කරන්න.
- උඳුන තුල උතුරන වතුර භාජනයක් සමඟ ෙබ්කිං පෑන් එකට දමා 50 ° දී විනාඩි 60 - 175 ක් පමණ පුළුස්සන්න. එය ඔබගේ උඳුන මත රඳා පවතී - එය අපේක්ෂිත දුඹුරු පැහැයක් ඇති විට පාන් සූදානම් වන අතර ඔබ එය තට්ටු කරන විට හිස් බව පෙනේ.
- දැන් මම ඔබට සුබ පතන අතර ඔබේ ප්‍රතිපෝෂණ සහ යෝජනා ලැබීමට මම ඉතා සතුටු වෙමි!
පෝෂණ
සේවය: 100gකැලරි: 302kcalකාබෝහයිඩ්රේට්: 63.5gප්රෝටීන්: 6.4gමේදය: 2.1g
