කඩල සහිත Zucchini පෑන්කේක් - අඩු කාබ් -

zucchini මුළුතැන්ගෙයි කෝණයන් මත රළු ලෙස අඹරන්න, ලුණු සමග සමය සහ පෙරනයක් තුළ තබන්න. කඩල කොලන්ඩරයකට දමා සීතල වතුරෙන් සෝදා හරින්න, ඉන්පසු ඉවතට ගන්න.

බිත්තර වෙන් කරන්න. ඉන්පසු බිත්තර සුදු මදය ඉතා දැඩි වන තුරු ලුණු ස්වල්පයක් දමා සිසිල්ව තබන්න. බිත්තර කහ මදය සඳහා කිරි එකතු කර කලවම් කරන්න, ඉන්පසු ඔලිව් තෙල් මේස හැඳි 3 ක් සමඟ සුදුළුනු කරන්න. ඉන්පසු පිටි කලවම් කරන්න. - මම මේ අවස්ථාවේදී සලාද සකස් කළෙමි, එවිට ඇනූ ටිකක් අදින්න. -

ගාගත් කොහොඹ ගෙඩිය ඔබේ දෑතින් හොඳින් මිරිකා ගන්න. ඉන්පසු බැටර් එකට කලවම් කර කඩල එකතු කරන්න. පිටි ගුලිය ලස්සන හා ලිහිල් වන පරිදි බිත්තර සුදු මද ප්‍රවේශමෙන් නමන්න. සාදික්කා, ras el hanout සහ ලුණු සමග කන්නය.

ඉතිරි ඔලිව් තෙල් නොන්ස්ටික් පෑන් එකක රත් කරන්න. ඉන්පසු බෆරයක් සඳහා පෑන් වෙත ඇනූ මේස හැඳි 2 ක් එකතු කර සෑම පැත්තකින්ම මිනිත්තු 3 ක් පමණ මධ්‍යම තාපය මත (5 මට්ටමේ 6/9) බැද ගන්න. කෑලි 8 ක් සාදයි.

මම තක්කාලි, ඔලිව් සහ ෆෙටා සමඟ මිශ්‍ර සලාදයක් සේවය කළ අතර පාන් සඳහා විකල්පයක් ලෙස ඇල්මැරුණු පෑන්කේක් ඉතා හොඳින් ගැලපේ. සහ එය වඩා හොඳ රසයක්!