Emma Miller
Ak budete neustále jesť maslo, vaše vlasy budú lesklé a pevné, vaša pokožka bude napnutá a žiarivá a vaše nechty budú pevné. Ale nie každý to môže jesť. Maslo je veľmi zdravý produkt, zdroj mnohých vitamínov. Aby ste si nepoškodili zdravie, mali by ste ho jesť s mierou. V niektorých prípadoch však treba maslo zo stravy úplne vylúčiť.
Maslo – výhody
Maslo je zdrojom vitamínov A, B, C, D, E a K, ako aj omega-3 a omega-6 mastných kyselín. Navyše niektoré vitamíny (A, D a E) sa lepšie vstrebávajú s tukmi.
Čo sa stane s telom, ak budete neustále jesť maslo
- vlasy budú lesklé a silné, pokožka bude napnutá a žiarivá a nechty budú silné;
proces starnutia sa spomalí; - zlepšiť zdravie srdca a ciev, pretože maslo zvyšuje hladinu „dobrého“ cholesterolu;
- trávenie sa zlepší, pretože maslo obsahuje glykosfingolipidy, ktoré chránia črevá pred infekciami;
- zlepšiť náladu, centrálny nervový systém a funkciu mozgu;
- budete mať viac energie;
- znížiť pravdepodobnosť plesňových infekcií, keďže maslo obsahuje kyselinu laurovú, ktorá má protiplesňové a antimikrobiálne vlastnosti.
Kto by nemal jesť maslo?
Odborníčka na výživu Olena Stepanova uviedla, že konzumácia masla v prítomnosti zápalových procesov môže negatívne ovplyvniť celkový stav tela. Prípravku sa podľa nej odporúča vyhýbať aj pri alergiách, laktózovej intolerancii, autoimunitných ochoreniach.
Pre vysoký obsah cholesterolu by maslo mali vylúčiť ľudia trpiaci kardiovaskulárnymi ochoreniami. Ľuďom bez týchto chorôb prospeje maslo len s mierou.
Koľko masla môžete zjesť za deň?
Prípustná dávka masla pre dospelého je 20 - 30 gramov denne a pre dieťa - až desať gramov. “Dôležité je kupovať kvalitné maslo s obsahom tuku 82.5 % bez aróm. Mal by mať jednotnú farbu,“ poradila Stepanová.
