Acai berries: To je to, čo v ňom je
Acai je plodom juhoamerickej palmy kapustovej. U nás si tmavomodrá, zemito sladká bobuľa vybudovala povesť superpotraviny, o ktorej sa hovorí, že vďaka nej budete štíhli, mladší a bez vrások. Ukážeme vám, čo bobule obsahujú a ktoré zložky priaznivo ovplyvňujú vaše telo:
- Antioxidanty: Pravdepodobne najdôležitejšia zložka v plodoch acai. Tie chránia pred voľnými radikálmi, ktoré vznikajú napríklad škodlivými vonkajšími vplyvmi ako UV žiarenie alebo cigaretový dym a napádajú bunky.
- Vláknina: Bobule Acai obsahujú asi 40% vlákniny. Tie odstraňujú z čreva škodlivé látky a stimulujú tak činnosť čriev.
- Vitamíny: Malé bobule obsahujú vitamíny B1, B2, B6, B3, E a D. Ten telo potrebuje na spracovanie vápnika. Vápnik je nevyhnutný pre stabilitu kostry a zubov.
- Tuky: Acai obsahuje nenasýtené mastné kyseliny, ktoré dodávajú telu energiu, pretože si ich nevie vyrobiť samo.
Acai bobule to naozaj dokážu
Acai bobule sú teda naozaj zdravé. A naozaj môžete:
- Jedlo, napríklad smoothie bowls a acai bowls, vás vraj vďaka vysokému obsahu antioxidantov rýchlejšie zasýti, a preto sú ideálne na zdravé chudnutie. Zároveň sa naštartuje váš metabolizmus a znížia sa tukové zásoby.
- Antioxidanty spomaľujú proces starnutia vo vašom tele a majú zdraviu prospešný účinok. Acai berry ako prísada do krémov alebo iných ošetrujúcich produktov zabraňuje starnutiu pokožky.