in ,

Jablkový chlieb

5 z 3 hlasov
Celkový čas 55 minút
Kurz večera
varenie Európsky
porcií 1 ľudia
Kalórie 377 kcal

Zloženie
 

  • 2 Jablko čerstvé
  • 350 g Celozrnná špaldová múka
  • 1 lyžičky Prášok do pečiva
  • 1 balíček Suché droždie
  • 0,5 lyžičky Soľ
  • 2 lyžice cukor
  • Trochu škorice
  • 75 g Tekuté maslo
  • 200 ml Teplá voda

Inštrukcie
 

  • V miske zmiešame múku s práškom do pečiva, droždím, soľou, cukrom a škoricou. Maslo s vodou pridáme k múke a miešame elektrickým hákom na cesto 5 minút, kým sa cesto neuvoľní od okraja misy.
  • Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov a nahrubo nastrúhame, zamiešame. Formu na pečenie vymastíme a naplníme cestom. Prikryjeme a necháme na teplom mieste 30 minút odpočívať, kým sa objem nezdvojnásobí. Rúru predhrejeme na 220 stupňov. Chlieb pečieme na druhej priečke odspodu asi 30 minút. Nechajte Etewas vychladnúť, vyklopte ich z formy a položte na mriežku, aby úplne vychladli.

Výživa

porcia: 100gKalórie: 377kcalSacharidy: 53.1gproteín: 8.9gtuk: 14.2g
Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Ohodnoťte tento recept




Bravčové medailóniky s pestom z divého cesnaku

Farebné mäsové špízy v paradajkovej omáčke