in

Jablkový koláč s čokoládovými lupienkami

5 z 6 hlasov
Celkový čas 1 hodina
Kurz večera
varenie Európsky
porcií 6 ľudia
Kalórie 197 kcal

Zloženie
 

  • 100 g Maslo
  • 125 g cukor
  • 3 Vajcia
  • 4 kvapky Citrónový olej na pečenie
  • 200 g Múka
  • 0,5 balíček Prášok do pečiva
  • 2 lyžice Mlieko
  • 750 g jablká
  • Soľ
  • 75 g Čokoládové hobliny
  • Práškového cukru
  • Strúhanka do tortovej formy

Inštrukcie
 

  • Maslo, cukor a vajcia spolu dobre vymiešame
  • Múku zmiešame s práškom do pečiva a pridáme k vaječnej zmesi
  • Pridáme olej na pečenie, citrón a trochu soli a všetko spolu vymiešame na hladké cesto. Potom vmiešame čokoládové hobliny
  • Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov a rozštvrtíme
  • Hornú zakrivenú stranu narežte ostrým nožom, ale neprerežte
  • Tortové cesto dáme do vymastenej a strúhankou vysypanej formy
  • Na tortové cesto rozložíme štvrtky jabĺk
  • Rúru predhrejeme na 175 °C a koláč pečieme asi 45 minút. Dávajte pozor na zhnednutie a urobte test varenia
  • Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom

Výživa

porcia: 100gKalórie: 197kcalSacharidy: 31.1gproteín: 2.1gtuk: 7g
Fotka avatara

Napísané John Myers

Profesionálny šéfkuchár s 25-ročnými skúsenosťami v odbore na najvyššej úrovni. Majiteľ reštaurácie. Nápojový riaditeľ so skúsenosťami s vytváraním celonárodne uznávaných koktailových programov svetovej úrovne. Food spisovateľ s charakteristickým šéfkuchárskym hlasom a názorom.

Nechaj odpoveď

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

Ohodnoťte tento recept




Ovocný koktail so zázvorom

Špargľové zábaly