John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 275 g Listové pečivo
- 4 jablká
- 2 lyžice Vanilkový cukor
- 1 lyžice cukor
- 50 g Mandľové listy
- 1 striekajúcej citrón
- 1 Žĺtok
- 2 lyžice Mlieko
Inštrukcie
- Jablká ošúpeme a zbavíme jadrovníkov. Potom nakrájame na stredne veľké kúsky, polejeme citrónom a premiešame, aby nezhnedli. Pridajte cukor a mandľové listy a dobre premiešajte.
- Lístkové cesto rozvaľkajte na obdĺžnik alebo použite vyvaľkané zo supermarketu. Zmes natrieme na vrch. Rúru predhrejeme na 200°C.
- Vajíčko s mliekom zmiešame a potrieme ním okraje lístkového cesta. Teraz zložte plnku a okraje cesta, ktoré sa prekrývajú, zľahka pritlačte. Do vrchnej časti lístkového cesta vyrežte malé podlhovasté zárezy, aby sa pri pečení neroztrhlo. Konce úhľadne uzavrieme a pevne zatlačíme, aby plnka počas pečenia nevytiekla. Teraz celé lístkové cesto potrieme zmesou vaječného mlieka.
- Teraz v rúre asi 25-30 minút. Chutí lahodne teplý s horúcou vanilkovou omáčkou alebo kopčekom zmrzliny.
- Tip 5: Chutné aj v lete, napr. s jahodami
Výživa
porcia: 100gKalórie: 394kcalSacharidy: 35.3gproteín: 5.6gtuk: 25.8g
