John Myers
Obsah
show
Prírodné farbivo astaxantín má údajne na jednej strane množstvo pozitívnych účinkov. Na druhej strane existujú kritici, ktorí tvrdia, že tieto neboli dokázané. Zozbierali sme pre vás informácie o látke.
Astaxantín – látka so špeciálnym antioxidačným účinkom
Astaxantín je prírodný karotenoid, ktorý možno extrahovať zo sladkovodných rias nazývaných krvné dažďové riasy (Haematococcus Pluvialis). Už roky je oslavovaný v „superfood kruhoch“ pre svoje vysoké antioxidačné schopnosti.
- Astaxantín patrí do skupiny takzvaných xantofylov. Rastliny a zvieratá prirodzene využívajú intenzívny červenkastý pigment na ochranu pred slnkom a na zachytávanie škodlivých voľných radikálov.
- V skúmavke sa látka ukázala ako vysoko účinný antioxidant. V závislosti od toho, ako boli vykonané analýzy, ružové farbivo malo 20 až 550-krát silnejší antioxidačný účinok ako vitamín E – známy vitamín na ochranu buniek.
- Faktor, ktorý hovorí v prospech astaxantínu: jeho antioxidačné vlastnosti sú stále zachované a nepremieňajú sa na kritický, prooxidačný opak. To výrazne odlišuje farbivo od iných antioxidantov, ako je vitamín C, E a ß-karotén.
- Vzhľadom na svoju chemickú štruktúru, antioxidačné schopnosti a zvláštnosti distribúcie v organizme sa predpokladá, že astaxantín by mohol pomôcť proti mnohým civilizačným ochoreniam – napríklad šedému zákalu, cukrovke či reumatizmu.
- Ďalší plusový bod: Na rozdiel od mnohých iných antioxidantov môže farbivo prechádzať hematoencefalickou bariérou. Môže sa hromadiť aj v sietnici oka.
- Údajne má aj ochranný účinok pred UV žiarením na našu pokožku. Preto výrobcovia kozmetiky radi používajú vhodné prípravky na riasy alebo výťažky z astaxantínu.
- Zdá sa, že látka je zaujímavá aj pre športovcov: Silová vytrvalosť a športový výkon by z nej mali profitovať. Okrem stravy vhodnej na šport zrejme podporuje aj regeneráciu namáhaných svalov.
Situácia v štúdii je stále nejasná
Okolo astaxantínu je veľa výskumov. Vzhľadom na súčasnú situáciu v štúdii však nie je možné jednoznačne povedať, ako dobre alebo menej efektívne látka pôsobí v ľudskom tele.
- Spotrebiteľské centrum v Severnom Porýní-Vestfálsku potvrdzuje, že potravinové doplnky s astaxantínom majú len pochybný účinok a výslovne upozorňuje, že pre túto látku nie sú povolené zdravotné tvrdenia.
- Zástancovia spotrebiteľov zakladajú svoje hodnotenie na hodnoteniach EFSA (Európsky úrad pre bezpečnosť potravín) z rokov 2009 a 2011, ktorý zhodnotil všetky doteraz dostupné štúdie ako nedostatočné na preukázanú účinnosť.
- Napriek tomu existujú aj individuálne pozitívne zistenia: Napríklad podľa štúdie z roku 2015 astaxantín vyvinul upokojujúci účinok pri chronických zápalových reakciách.
- Vyhodnotenie štúdie z roku 2019 s ohľadom na účinky na pokožku ukázalo, že najmä procesy starnutia súvisiace s UV žiarením môžu byť vďaka antioxidantu oddialené.
- Kórejská štúdia na 14 zdravých mladých ženách priniesla pozitívny výsledok už v roku 2010: užívanie 8 miligramov astaxantínu počas 8 týždňov malo za následok menšie oxidačné poškodenie DNA, lepší imunitný systém a menej merateľných zápalových parametrov u testovaných osôb. .
- V štúdii z roku 2020 sa ukázalo, že užívanie astaxantínu s liekom používaným na liečbu neurologického poškodenia má prekvapivo vysoké ochranné účinky na nervové bunky.
- Štúdia z Japonska na ľuďoch vo veku 45 až 64 rokov ukázala, že denná dávka 12 miligramov astaxantínu zlepšila kognitívne schopnosti počas 12 týždňov. Vzhľadom na relatívne malú populáciu štúdie však výsledky neboli štatisticky významné.
- Aj keď dôkaz o jeho účinnosti nie je ani zďaleka úplný, zástancovia sú presvedčení: množstvo štúdií, ktoré už boli vykonané, ako aj tie, ktoré sú stále plánované a prebiehajúce, by naznačovali, že by sa dalo veriť, že červené farbivo je účinné. potenciál.
