John Myers
Obsah
show
Zloženie
- 4 Baklažán
- 4 Filet z kuracích pŕs
- 2 g Cibuľa
- 1 môcť Ošúpané paradajky
- 200 g Syr z ovčieho mlieka
- 3 Strúčiky cesnaku
- Paprikový prášok, soľ, korenie, tymián
Inštrukcie
- Najprv sa baklažány nakrájajú na plátky a potom sa osolia a potom sa vyžmýkajú.
- Ošúpané paradajky pretlakujte alebo nasekajte vidličkou, potom zmiešajte s prelisovaným cesnakom, paprikou, soľou, korením a tymianom.
- Na plech najskôr navrstvíme polovicu baklažánu, potom potrieme trochou paradajkovej omáčky, potom navrstvíme kurací rezeň, potom cibuľu nakrájanú na kolieska a nadrobený ovčí syr, opäť natrieme paradajkovou omáčkou a poslednú vrstvu prikryjeme baklažánom, natrieme zvyšnou omáčkou.
- V rúre: 180 stupňov (konvekcia), cca. 50 minút! Veľmi dobre k nej chutí basmati ryža. Vynikajúce!
Výživa
porcia: 100gKalórie: 281kcalSacharidy: 0.9gproteín: 15.5gtuk: 23.9g
